Vigne

Publié le 06/10/2026

À Gertwiller, le domaine Habsiger a réduit ses surfaces pour mieux se consacrer à la bouteille. Reste à diversifier les débouchés pour être moins dépendant de la vente au caveau.

Ancienne ferme de polyculture-élevage, le domaine Habsiger s’est transformé, en l’espace de deux générations, en une exploitation viticole à 100 %. « C’est Paul, mon grand-père, qui a commencé la marche en avant. Alain, mon père, l’a rejoint dès l’âge de 16-17 ans et a continué à...

Publié le 11/09/2026

Élue Reine des vins d’Alsace le 7 juillet dernier à Dambach-la-Ville, Clara Baumer a toujours associé ses études et ses passions au monde de la viticulture. Elle en a fait un choix professionnel, puisqu’elle travaille depuis 5 ans au service commercial et marketing du Domaine Muré à Rouffach.

Originaire de la commune viticole de Katzenthal, Clara Baumer a toujours suivi de près ou de loin les travaux dans les vignes de ses voisins et autres habitants du village. À tel point qu’elle a orienté ses études vers un BTS technico-commercial en vins, bières et spiritueux...

Publié le 08/09/2026

Alors que la plupart des raisins à crémant sont rentrés, les vignerons récoltent les vignes destinées aux vins tranquilles. Le point sur un millésime historiquement précoce, marqué par la sécheresse, et qui n’en finit pas de surprendre.

Christophe Marck, 19 ha en production à Soultz, Jungholtz, Hartmannswiller et Wuenheim, apporteur chez Cattin à Vœgtlinshoffen : « Je n’ai pas le souvenir d’une sécheresse comme celle que nous venons de vivre. Nous avons eu la chance d’avoir quelques petites...

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