Pratique

Publié le 30/04/2026

Le Savoir vert des agriculteurs d’Alsace a tenu, vendredi 27 mars à Ranspach-le-Haut, son assemblée générale. L’association est tournée vers une seule aspiration : que chaque élève alsacien ait visité au moins une ferme au cours de sa scolarité.

L’association compte actuellement 25 adhérents répartis sur toute l’Alsace. « Elle est portée par des valeurs d’ouverture, de partage et de transmission des savoirs agricoles, savoir-faire et savoir-être. Son réseau se veut être un réseau de fermes professionnelles, qui vivent de...

Publié le 04/04/2026

Pas besoin d’aller chercher très loin pour concocter un repas de Pâques savoureux : les producteurs alsaciens du réseau Bienvenue à la ferme ont une offre de produits large, variée et accessible.

Composer un menu de Pâques rien qu’avec des produits fermiers d’Alsace, c’est possible. Même quand Pâques tombe début avril et que les premiers légumes de printemps n’ont pas investi massivement les rayons, comme c’est le cas des asperges cette année. Pour en convaincre les...

Publié le 30/03/2026

Les marques territoriales Savourez l’Alsace et Savourez l’Alsace avec l’Agriculture Locale sont bien implantées dans la grande distribution alsacienne. Elles étaient présentes sur le salon de la restauration Egast et espèrent désormais une même réussite sur le marché de la restauration hors foyer (RHF).

Présentes avec un stand sur le salon Egast à Strasbourg, les marques Savourez l’Alsace et Savourez l’Alsace avec l’Agriculture Locale cherchent à capter...

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