Pour célébrer les fêtes de fin d’année, les Alsaciens sont invités à privilégier les produits locaux dans leurs menus, de l’entrée au dessert. Une initiative portée par la Chambre d'agriculture Alsace et le réseau Bienvenue à la ferme, mise en lumière par le chef Jean-Christophe Karleskind, qui propose un menu de Noël raffiné, 100 % alsacien, associant le meilleur des terroirs de la région, avec des accords mets et vins d’exception.