Vigne

Publié le 23/09/2024

Depuis le coup d’envoi officiel des vendanges, la météo a mis les nerfs des viticulteurs à rude épreuve. L’alternance de temps chaud, puis frais et pluvieux, a fait progresser la maturité des raisins par à-coups. Un suivi rigoureux des parcelles est indispensable. Au vu de la situation sanitaire, c’est encore la météo qui aura le dernier mot.

Marc Humbrecht, 7 ha à Pfaffenheim, Gueberschwihr et Rouffach : « Nous avons débuté la récolte le 6 septembre. Cette année, c’est un casse-tête chinois pour organiser les jours de vendanges. Bien sûr, j’ai toujours...

Publié le 22/09/2024

Les vignerons de Rouffach et environ ont fait sauter le bouchon le 4 juillet dernier. Après 40 ans d’attente, le pinot noir est désormais un cépage reconnu dans le grand cru Vorbourg. Avec le Hengst et le Kirchberg, l’Alsace compte donc trois terroirs sur lesquels les pinots noirs peuvent prétendre à l’AOC Alsace Grand Cru.

Le grand cru Vorbourg est reconnu depuis 1986 pour ses riesling, pinot gris, gewurztraminer et muscat. Pourtant sur les 74 ha, doouze sont plantés en pinot noir. Depuis longtemps, les vignerons de Rouffach et Westhalten ont remarqué le potentiel de ce terroir exposé sud et sud-est...

Association des viticulteurs d'Alsace (Ava)

Des vendanges très politiques

Publié le 20/09/2024

C’est dans les vignes du Vorbourg, sur une parcelle du domaine Muré à Rouffach que l’association des viticulteurs d’Alsace (Ava) a invité élus locaux et partenaires agricoles et viticoles pour des vendanges très politiques. Les dossiers d’actualité sont nombreux. À commencer par la taxe poids lourds, le R-Pass, annoncé pour 2027.

Ces vendanges qui ont lieu le mercredi 11 septembre se sont déroulées sans ministre de l'Agriculture, sans gouvernement et sans préfet du Haut-Rhin retenu à Paris mais représenté par son nouveau secrétaire général Augustin Cellard. Autour de l’équipe de l’Avet de son président...

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