Réunis les 1er et 2 avril en Alsace, les Vignerons indépendants ont fait de l’œnotourisme le thème de leurs rencontres nationales. Ils considèrent cette activité comme un potentiel vivier de nouveaux clients. À condition de proposer des offres attractives, réservables et payables en ligne, à des tarifs valorisant le travail des professionnels.

« La jeune génération est à la recherche d’expériences immersives, elle a envie de comprendre, d’être acteur et de repartir avec des souvenirs. Le vin seul ne suffit plus. L’œnotourisme permet de se démarquer, d’attirer de nouvelles cibles et de générer des ventes additionnelles...