EARL La Gaensmatt à Ostheim

Escargot tout chaud et œuf bio

Publié le 18/07/2024

En s’installant sur la ferme familiale en 2018, Carole Konradt a choisi de diversifier les productions de l’exploitation. Elle a développé un élevage d’escargots puis, à partir de 2019, un poulailler pour proposer des œufs bio. Aux crises sanitaires et économiques, elle a répondu par la qualité et la proximité avec sa clientèle.

Son père était viticulteur, sa mère était agricultrice. Cette double « casquette » reste la particularité de l’exploitation aujourd’hui. Quand ils ont pris leur retraite en 2009, c’est le mari de Carole, Nicolas, qui s’est installé. De son côté, Carole a travaillé jusqu’en 2018...

Centre européen recherche et développement de FMC à Nambsheim

Innover pour l’agriculture

Publié le 18/07/2024

Basé à Nambsheim, le centre européen recherche et développement de FMC vient de fêter ses 30 ans. Il offre une expertise de premier ordre tournée vers l’innovation en concentrant un savoir-faire autour de quatre pôles : la biologie moléculaire, la protection contre les insectes, la gestion des adventices et la santé des plantes en utilisant aussi bien les produits de synthèse et des produits biologiques.

C’est en 1994 que DuPont de Nemours a ouvert, à Nambsheim, ce centre de recherche dédié à la protection des cultures, à la pointe de la technologie. Les équipes du centre ont participé au développement et à la mise au point de plusieurs dizaines de substances actives, au service...

Avec Armbruster : adapter les variétés de blé, et les modes de production

Publié le 04/07/2024

Vendredi 14 juin, la société Armbruster organisait la première date de son Agri Proxi Tour à Wickersheim, dans le Bas-Rhin. Au programme : visite d’une vitrine de variétés de blé et topo sur l’agriculture régénérative. Deux autres dates ont eu lieu, en Centre Alsace le 21 juin et dans le Sundgau le 28 juin.

C’est sous la pluie que Marielle Riegert, technicienne conseil et services chez AB2F Conseil, a présenté les variétés de blé semées mi-novembre à Wickersheim. Malgré deux applications de...