Vigne

Publié le 19/05/2025

Le référencement sur les grands portails de loisirs apporte une énorme visibilité aux domaines viticoles qui souhaitent développer l’œnotourisme. Mais sans un site internet actualisé, où les visiteurs peuvent réserver facilement leurs activités en ligne, la valeur ajoutée a toutes les chances de leur échapper.

« Si vous voulez vendre de l’œnotourisme en ligne, ne faites pas les choses à moitié. 4 % des réservations se font à l’aide d’un formulaire de contact : cela veut dire que 96 % des gens qui rentrent dans la boutique (virtuelle) en ressortent aussitôt. S’ils doivent appeler, 93 %...

Publié le 15/05/2025

Jérôme Mendelin a repris le domaine Schoenheitz à Wihr-au-Val en 2023. Fin avril, il inaugurait le deuxième caveau rénové.

Il a mis la main à la pâte du domaine Schoenheitz à Wihr-au-Val en août 2022, alors âgé de 35 ans, afin de participer aux premières vendanges et de s’occuper de la vinification. Jérôme Mendelin a toujours rêvé d’être à la tête de son propre domaine viticole. « Je souhaitais...

Publié le 30/04/2025

À Nothalten, Marine Sohler projette de passer en culture biodynamique. Elle a entrepris de renforcer la présence du domaine dans les salons professionnels, afin d’augmenter la part des vins vendus en bouteilles.

C’est un domaine qui a été rebaptisé à plusieurs reprises, au gré des transmissions familiales : il a porté celui d’André Steinbach, grand-oncle de Marine Sohler, puis de Philippe Sohler, son père, avant de devenir, en 2024, le domaine Sohler Les vigneronnes. « Je suis revenue à...

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