Agronomie de printemps

Désherbage du maïs : les produits racinaires gardent une efficacité, même par temps sec

Publié le 06/03/2026

En période sèche, faire l’impasse sur les produits de désherbage racinaires est une erreur, selon Clément Weinsando, responsable du service agronomie du Comptoir agricole.

Dans le domaine du désherbage du maïs, « les graminées, c’est le noeud du problème », constate Clément Weinsando. « On commence à avoir une baisse d’efficacité avec les produits foliaires, qui font partie de la famille des sulfonylurées. L’efficacité du désherbage n’est garantie...

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Agronomie de printemps

Aux Jardins de Breitenheim, à Mussig, la recherche d'une meilleure résilience économique

Publié le 06/03/2026

Située à Mussig, l’EARL Les jardins de Breitenheim cultive une soixantaine d’hectares en agriculture biologique de conservation des sols. Un choix qui va de pair avec la recherche d’une meilleure résilience économique.

Orientée vers la polyculture-élevage (bovins viande, volailles de chair et poules pondeuses) et le maraîchage, l’EARL Les jardins de Breitenheim a ouvert ses portes à l’occasion du Mois de la bio, en novembre 2025. Elle a été reprise depuis peu par Baptiste, l’aîné des frères...

Jeunes pousses

Aux Jardins de Quentin à Illzach, l’art du beau se conjugue au goût du bon

Publié le 19/02/2026

À 26 ans, Quentin Renoul a métamorphosé une friche communale d’Illzach en un véritable écrin de verdure baptisé « Les Jardins de Quentin ». Installé depuis janvier 2024, le jeune chef d’entreprise impose une signature singulière : une exigence esthétique absolue mise au service d’une production horticole et maraîchère d’excellence.

Sublimer le regard avant de ravir le palais. Quentin Renoul a fait de cette double promesse le cœur de son installation à Illzach en janvier 2024. Sur une friche qu’il a façonnée de toutes pièces pour en faire « Les Jardins de Quentin », ce jeune entrepreneur de 26 ans refuse de...

Agronomie de printemps

Désherbage du maïs : les produits racinaires gardent une efficacité, même par temps sec

En période sèche, faire l’impasse sur les produits de désherbage racinaires est une erreur, selon Clément Weinsando, responsable du service agronomie du Comptoir agricole.

Agronomie de printemps

Aux Jardins de Breitenheim, à Mussig, la recherche d'une meilleure résilience économique

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Jeunes pousses

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