Cultures

Publié le 23/09/2026

À Hindisheim, Gaëtan Gaessler cultive des plantes ornementales. Il reprendra l’exploitation horticole familiale d’ici quelques mois, avec pour projet de relocaliser la vente sur le site de production, d’élargir la période de commercialisation et de répondre aux besoins en fleurissement des communes.

D’ici la fin de l’année, le centre floral Gaessler va devenir « Horticulture Gaessler », avec l’arrivée aux commandes de Gaëtan. Revenu sur l’exploitation familiale en 2017, le trentenaire représente la 6e génération en activité. Autrefois tournée vers le maraîchage, l’...

Publié le 23/09/2026

De la vidéo d’exploitation au quiz pédagogique en passant par la mascotte, la filière maïs consacre chaque année du temps et de l’argent à faire connaître la plante, ses usages et ceux qui la cultivent. Avec des audiences en hausse, et une question qui demeure : que retient vraiment le public ?

Parler, faire parler, vulgariser… et tenter de convaincre. Voilà plus de dix ans que la filière maïsicole française s’est lancée dans une politique de communication ambitieuse, à destination du monde professionnel comme du grand public. Une stratégie dont l’été 2026 vient d’...

Publié le 23/09/2026

Avec 700 hectares conduits par une quarantaine de producteurs, la filière maïs semence alsacienne sort d’un été caniculaire moins abîmée que les grands bassins du sud de la France. Le responsable de la filière semences du Comptoir agricole, Alain Weissenberger, table sur 80 à 85 % de l’objectif de production et salue le « sérieux » de producteurs qui n’ont pas compté leurs heures d’irrigation.

Le pire a été évité. Il y a deux mois encore, quand le thermomètre frôlait les 40 °C, le responsable de la filière semences du Comptoir agricole, Alain Weissenberger, n’aurait pas parié sur les résultats qui se dessinent aujourd’hui. « J’étais beaucoup plus pessimiste », confie-t-...

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