Agroforesterie et viticulture

Le Vingabond du Schlossberg

Publié le 01/09/2020

À Kientzheim, Florian Spannagel a comme ambition de restructurer le vignoble familial en y associant arbres fruitiers, plantes mellifères et travail exclusivement manuel. Une vision plus « nature » parfaitement assumée qu’il entend mettre en œuvre « petit à petit » pour être en mesure, au final, de produire vins, jus de fruits et miel sur les mêmes parcelles de vigne.

Essayer, petit à petit, autre chose… et voir si ça fonctionne. À 30 ans, Florian Spannagel, a de la suite dans les idées. Il y a trois ans, ce jeune vigneron reprenait la gestion des vignes familiales situées à Kientzheim en parallèle de son travail à temps plein chez Wolfberger. Cinquante...

Sportifs et viticulteurs

Travailler la vigne et les muscles

Publié le 31/08/2020

Clarisse Salomon, Pierre Bernhard et Pierre Schaffner sont travailleurs de la vigne et aussi passionnés de sport. Après des années de pratique et de vie professionnelle, ils parviennent à cumuler leurs activités respectives et ont développé une routine.

Ils sont viticulteurs… et athlètes de longue date. Clarisse Salomon, 48 ans, est coureuse et coopératrice à la Cave du Roi Dagobert, à Traenheim. Pierre Schaffner, 28 ans, cogérant des pépinières viticoles Schaffner à Ergersheim, est aussi apporteur de raisin à la coopérative de Traenheim, mais...

Millésime 2020

Les vendanges sans contact

Publié le 28/08/2020

Lundi 24 août les premiers vendangeurs se sont élancés dans les coteaux alsaciens. Pour éviter les contaminations inter-opérateurs, viticulteurs et collecteurs mettent en place des règles de sécurité. Malgré la distance, l’ambiance reste bonne.

2020 se devait d’être l’année du vin. Effectivement, le millésime se présente plutôt bien, avec des raisins sains, et un bon potentiel. Mais la maturation par températures élevées peut encore réserver des surprises, bonnes ou mauvaises… Quoi qu’il en soit, 2020 sera l’année de vendanges...