Union des vignerons d’Alsace (Univa)

Aborder les mutations avec humanité

Publié le 10/08/2020

Contrats, prix du raisin, Covid-19… : la maison Arthur Metz aborde les difficultés avec le plus d’humanité possible pour ses vignerons apporteurs.

La réunion prévendanges de l’Univa se tenait aux Tanzmatten à Sélestat vendredi 31 juillet. Près de 400 viticulteurs, apporteurs de raisin à...

Concours photos « L’Alsace régale »

Le Civa s’offre un sondage

Publié le 08/08/2020

Le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) a lancé pour la première fois l’opération « L’Alsace régale ». Sous la forme d’un concours photos, du 24 juillet au 18 septembre, les participants peuvent remporter de nombreux lots. Une manière pour le Civa de soutenir la filière viticole, tout en découvrant les goûts des Français en matière de vins d’Alsace.

Pour y participer, rien de plus simple. Il suffit d’être majeur afin de pouvoir commander en cave, bar, restaurant ou autre lieu proposant des vins d’Alsace. Une fois installé et servi, il faut dégainer son appareil photo et prendre le plus beau cliché possible de son verre ou de sa bouteille....

Palmarès

49e Grand Concours des Vins d'Alsace de Colmar

Publié le 06/08/2020

Le 49e Grand Concours des Vins d'Alsace de Colmar a eu lieu le 30 juillet, au Parc des Expositions de Colmar. Ce concours est organisé chaque année par le Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace (Civa), en liaison avec l'Association des viticulteurs d'Alsace (Ava), et récompense par une médaille d'or ou une médaille d'argent les meilleurs vins des AOC Alsace et Crémant d'Alsace, des vignerons-indépendants, coopératives vinicoles, et producteurs-négociants d'Alsace.

Les vins en compétition cette année provenaient exclusivement des millésimes 2019 et 2018 pour l'AOC Alsace, et des millésimes 2018, 2017 et 2016 pour l'AOC Crémant d'Alsace. Conformément au règlement, ce concours n'est pas ouvert aux AOC Alsace Grands crus, ni aux mentions « Vendanges Tardives...