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Groupement de défense sanitaire (GDS) d’Alsace

Un consentement chacun, pour plus de biosécurité pour tous

Publié le 19/12/2023

L’assemblée générale du Groupement de défense sanitaire (GDS) d’Alsace a été l’occasion de présenter l’outil Sanibov, qui doit permettre de mieux maîtriser le risque de dissémination des maladies lors du transport des animaux. Pour que l’outil soit efficace, il est primordial qu’un maximum d’éleveurs donnent leur consentement à la transmission du statut sanitaire de leurs bovins.

Si elles sont pour la plupart maîtrisées, les épizooties qui menacent les élevages sont nombreuses. En outre, les effets du changement climatique liés à l’accroissement des échanges commerciaux internationaux multiplient les risques d’apparition et de diffusion de nouvelles...

La transhumance inscrite à l’Unesco

« C’est une belle reconnaissance »

Publié le 15/12/2023

La pratique de la transhumance vient d’être officiellement inscrite sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’Unesco. Pour les éleveurs, il s’agit de la reconnaissance d’une pratique traditionnelle dans les massifs. C’est notamment le cas pour celui des Vosges.

La pratique de la transhumance définie comme « un déplacement saisonnier de troupeaux » peut concerner des types de mouvements de troupeaux très variés. Il y a d’abord les transhumances dites verticales avec à la fois la transhumance estivale permettant aux troupeaux de valoriser...

Mois de la bio en Grand Est

Mangeons local, scande l’Alsace centrale

Publié le 13/12/2023

Le 30 novembre à Muttersholtz, s’est tenu un séminaire sur les « défis de l’agriculture et de l’alimentation de demain ». Organisé par le Pôle d’équilibre territorial et rural (PETR) Sélestat – Alsace centrale, il a rassemblé élus, agents des collectivités, agriculteurs et associations, pour réfléchir au foncier agricole, aux filières locales pour la restauration collective, à la préservation de la ressource en eau, à la résilience alimentaire, etc.

Alain Meyer, vice-président du PETR Sélestat – Alsace centrale en charge du Projet alimentaire territorial (PAT), a introduit...

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