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Publié le 09/10/2026

Réussir à tenir jusqu’aux prochaines coupes d’herbe du printemps 2027 : c’est le défi auquel sont confrontés de nombreux éleveurs, frappés par une pénurie de fourrage en raison de la sécheresse. À Keskastel, en Alsace Bossue, le Gaec Bauer-Reppert a réalisé un bilan fourrager avec l’aide de son conseiller en élevage, pour ajuster ses ressources au plus près de ses besoins.

Laurence et Thierry Reppert n’ont pas attendu le mois de septembre pour réaliser un bilan fourrager. Mi-juillet, avec leur conseiller en élevage, Philippe Le Stanguennec, de la Chambre d’agriculture Alsace (CAA), ils avaient déjà fait une rapide estimation de leurs besoins en...

Publié le 28/09/2026

En 1947, 152 producteurs de légumes étaient recensés à Colmar. Il en reste moins d’une dizaine aujourd’hui. Héritière d’une tradition vieille de huit siècles, la profession a vu progressivement ses terres grignotées par l’urbanisation. Mariette Reich et son fils Patrick ont vécu cette lente érosion de l’intérieur, des nuits sur le marché de Mulhouse jusqu’à la fermeture de leur exploitation, en 2021.

Il n’est pas encore six heures du matin que Mariette Reich patiente déjà devant la boulangerie. Levée à 5 h 30, comme tous les jours, cette ancienne maraîchère colmarienne de 90 ans file ensuite au jardin, où les Reich cultivent encore une vingtaine d’ares pour leur consommation. Retraitée...

Publié le 18/09/2026

« Acheter des fruits et légumes d’Alsace, c’est permettre à nos producteurs d’exister demain » : tel est le slogan de la campagne de communication déclenchée par l’interprofession des fruits et légumes d’Alsace. Une réponse aux conséquences de la canicule estivale, qui a touché toutes les productions.

Moins de volume, moins de calibre et des coûts de production en hausse pour faire face à la sécheresse et aux attaques de ravageurs. Les producteurs de fruits et légumes d’Alsace, réunis le 10 septembre à la Chambre d’agriculture Alsace à Schiltigheim, font leurs comptes après un...

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