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Publié le 06/03/2026

Yann Pinkele élève des vaches allaitantes dans une ferme de montagne, dont la production alimente la ferme-auberge du Promont, à Ranrupt. Sa famille maternelle a ouvert l’établissement voici plus de 40 ans.

C’est un lundi du mois de février où le Climont a la tête dans les nuages. Tout juste peut-on deviner sa silhouette trapézoïdale noyée dans un ciel plombé qui annonce la neige. Yann Pinkele, 24 ans, a grandi juste en face, au Promont, à 800 mètres d’altitude, au-dessus de la...

Publié le 05/03/2026

À Saint-Hippolyte, Maxime Bléger a entrepris de booster les ventes du domaine viticole familial, qu’il a repris voici quatre ans. Tout en renforçant l’attractivité du caveau, il multiplie les points de contact avec la clientèle.

« Aujourd’hui, pour vendre une bouteille, il faut se battre. Il ne suffit pas d’être sur la route des vins, il faut être présent sur tous les créneaux. Tout en sachant que dans le commerce, rien ne se fait en un jour. » Maxime Bléger l’admet sans peine : lorsqu’il était en BEP...

Publié le 19/02/2026

Zulfukar Aslantepe est installé depuis janvier 2025 à Ammerschwihr. Le domaine Aslantepe est l’aboutissement du parcours de ce Vosgien qui rêve de devenir vigneron depuis qu’il a 22 ans.

« Il y a quelques années, je passais près du Mambourg et je me disais qu’un jour, j’y exploiterai des vignes et en ferai du vin. Aujourd’hui, c’est une réalité. » Zulfukar Aslantepe, dit Bilgin, est né en 1990 à Gérardmer et a grandi à La Bresse. Il est issu d’une famille turque...

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