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Publié le 11/04/2025

Glockablum, 14 ans, a été désignée grande championne du concours du premier Festival de la vosgienne, dimanche 6 avril au Parc-Expo de Colmar. Une fierté pour son propriétaire, Thomas Barb, éleveur à Wasserbourg et à la ferme-auberge du Strohberg au Petit Ballon.

Une foule considérable a assisté à ce concours tout au long de la journée. « Cela fait plaisir. Nous avons visé juste. Les gens apprécient les races locales qui ont du caractère comme nos vosgiennes », commente Florent Campello, président de l’...

Publié le 08/04/2025

À Dambach-la-Ville, Guillaume et Ludovic Hauller ont rejoint le domaine familial il y a 10 ans. Les deux frères dressent le bilan d’une décennie marquée par une croissance tous azimuts, dopée par une politique commerciale dynamique.

« Entre 2014 et 2024, nous sommes passés de 10 ha à 40 ha de vignes et de 300 000 à 600 000 bouteilles vendues. Au passage, nous avons converti toutes nos surfaces en bio : nous sommes certifiés depuis 2022 », énonce Ludovic Hauller, responsable du développement commercial chez...

Publié le 03/04/2025

Suite à la cessation d’activité de maraîchage d’Id3A à Balgau, et de pommes de terre à Duppigheim par Roland Schweitz, deux gros faiseurs, l’interprofession des fruits et légumes d’Alsace (Ifla) demande aux distributeurs, comme aux particuliers, de se mobiliser. Hausse du volume d’achat des fruits et légumes locaux à des prix respectant les coûts de production, voilà ce que veulent les maraîchers et arboriculteurs. Ces derniers ont spécialement défendu la Natti, le 27 mars, à la Cuma Alsapomme à Brumath.

Depuis la période Covid, la consommation de fruits et légumes baisse en France, alors que les coûts de production augmentent. Les producteurs alsaciens de fruits et légumes, réunis avec l’aval au sein de l’...

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