Ecole des jeunes présentateurs, EBHR, Club Holstein 68, Syndicat Montbéliard du Haut-Rhin

École des jeunes présentateurs

Une formation qui a du sens

Publié le 05/09/2024

La formation proposée par l’école des jeunes présentateurs du Haut-Rhin s’est déroulée à la ferme Rué à Osenbach samedi 31 août. Elle a rassemblé 27 participants. Une bonne préparation qui va servir de base de travail pour le concours d’Habsheim les 27 et 28 octobre prochains.

Le Club Holstein 68 et le syndicat Montbéliard du Haut-Rhin réunis au sein de l’association des éleveurs bovins du Haut-Rhin (EBHR) ne cachent pas leur satisfaction. L’école des jeunes présentateurs, réputée pour la qualité de sa formation, attire et séduit de nombreux apprenants...

Fièvre catarrhale ovine

La lutte contre la FCO-3 se met en place en Alsace

Publié le 04/09/2024

Voilà un peu plus de quinze jours que les éleveurs alsaciens, notamment ceux du nord du Bas-Rhin, sont confrontés à l’épidémie de FCO-3 qui touche aussi bien les ovins que les bovins. Une situation inquiétante qui suscite beaucoup d’interrogations, notamment sur la stratégie de lutte à adopter. Le 23 août, les GDS du Grand Est ont organisé un webinaire pour apporter plusieurs éléments de réponse aux 350 personnes inscrites.

Vingt-cinq kilomètres par semaine. C’est la vitesse de propagation de la fièvre catarrhale ovine (FCO) 3 apparue en France au début du mois d’août et qui, depuis, inquiète fortement les éleveurs ovins et bovins et les services sanitaires. Lors d’un webinaire très suivi (...

Filière apicole

Aussi complexe qu’une ruche

Publié le 09/08/2024

La filière apicole est à l’image d’une ruche, où cohabitent reine, ouvrières et faux-bourdons : faite d’une grande diversité d’acteurs. Il y a les conditionneurs, les coopératives, les négociants, les apiculteurs professionnels, et une myriade d’apiculteurs amateurs ou pluri actifs. Entre eux, les intérêts divergent. Pourtant, face à la crise engendrée par la baisse du pouvoir d’achat et la hausse des importations, qui mettent en péril la filière, la profession gagnerait à s’organiser. Un peu partout, des initiatives émergent pour valoriser les miels locaux et de qualité qui se noient dans un océan de produits sucrés aux origines diverses et variées. En Alsace, l’IGP Miel d’Alsace constitue une garantie fiable pour les consommateurs.

Lors des manifestations agricoles de février 2024, la filière apicole a fait parler d’elle lorsque des agriculteurs ont intercepté un camion transportant du miel en provenance d’Ukraine. Plus récemment, l’entreprise Famille...