Association des éleveurs de la race bovine vosgienne du Haut-Rhin
La vosgienne se porte bien et fait son festival
Association des éleveurs de la race bovine vosgienne du Haut-Rhin
Publié le 20/01/2025
Le travail génétique effectué ces dernières années sur la race porte ses fruits, avec notamment une production en augmentation. L’association des éleveurs de la race bovine vosgienne du Haut-Rhin prépare le Festival de la vosgienne qui aura lieu les 5 et 6 avril prochains à Colmar.
Les adhérents de l’association sont répartis sur l’ensemble du territoire du Haut-Rhin, de la montagne jusqu’aux portes de l’Allemagne et de la Suisse. Depuis quelques années, un gros travail est réalisé sur la génétique des vaches vosgiennes. « Nous avons déjà investi 90 000 €...