Élevage

Publié le 30/03/2026

En Alsace, le gisement de coproduits est important. Mais l’alimentation animale n’est pas le seul débouché possible pour ces résidus issus de la transformation des matières premières agricoles. Pollen œuvre à rapprocher industriels et utilisateurs dans une logique d’économie circulaire qui bénéficie aux uns et aux autres. Pour ses 20 ans, la société organisait une table ronde à ce sujet.

Dans le contexte actuel, où le prix des intrants comme celui des produits agricoles est soumis à d’importantes fluctuations, producteurs et utilisateurs de coproduits ont intérêt à travailler ensemble. C’est ce qui ressort de la table ronde organisée à l’occasion des 20 ans de...

Publié le 23/03/2026

L’assemblée générale du syndicat Sim’Alsace, consacrée à la race simmental, a réuni, le 11 mars, les éleveurs alsaciens autour d’un bilan de l’année écoulée. Entre progression génétique, bons résultats économiques et vigilance sanitaire, la filière se montre globalement confiante.

En ouverture de séance, le président du syndicat Sim’Alsace Frédéric Bernhard est revenu sur l’année 2025, marquée par...

Publié le 19/03/2026

Depuis le changement d’un locataire de chasse à proximité, la famille Schmitt de la SCEA du Gross Eichbourg à Sentheim se désole de constater une augmentation des dégâts de sangliers sur ses pâtures. Les vaches sont sujettes aux boiteries à cause des trous.

« Les derniers gros dégâts datent des 10 et 12 mars. Cette pâture est située sur le ban de Masevaux. Nous avons tellement de dégâts que nous nous sentons impuissants. Le chasseur qui a ce lot de chasse ne vient pas ou très peu chasser alors que les sangliers viennent tous les...

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