Élevage

Publié le 27/11/2024

Lors de la journée technique porc organisée par Lorial, Eric Schetelat, responsable nutrition porc France chez ADM, est intervenu sur le thème de la nutrition des truies, et plus précisément des truies sélectionnées génétiquement pour leur prolificité. Des athlètes de la reproduction, qui exigent une alimentation à l’aune de leurs performances.

Pour introduire son propos, Eric Schetelat indique : « Grâce à la sélection génétique, la prolificité des truies a progressé deux fois plus vite cette dernière décennie que la précédente ». Avec des conséquences, en demi-teinte : « Il y a plus de porcelets mais il y en a plus qui...

Publié le 26/11/2024

Lors de la journée technique porc organisée par Lorial, Agnès Jardin et Nicolas Chevreul, du laboratoire Ceva, sont intervenus sur le thème des diarrhées néonatales (DNN) des porcelets. Une maladie aux origines complexes, qui peut être maîtrisée, ou du moins atténuée, par les soins prodigués aux porcelets dès la naissance.

« Par rapport aux autres espèces, un porcelet a très peu de réserves à la naissance et il n’y a aucune acquisition d’immunité durant la gestation », pose Agnès Jardin, vétérinaire technique. Ils sont donc particulièrement fragiles. Parmi les facteurs qui influencent la mortalité...

Publié le 22/11/2024

Présente à des degrés divers dans les élevages alsaciens, la FCO 3 affecte aussi la coopérative Élitest. Depuis le mois de septembre, elle constate une légère diminution des taux de réussite des inséminations artificielles. En parallèle, sa taurellerie de Brumath compte 19 taureaux positifs à la maladie, mais sans symptômes pour autant. Une perte de production de doses qu’elle espère réguler rapidement avec la mise en place de la vaccination, et la démonstration que la semence de l’animal n’est pas vecteur de la maladie.

Comme de nombreux élevages alsaciens, la coopérative Élitest fait face depuis l’été à la fièvre catarrhale ovine (FCO). Cette maladie, arrivée des Pays-Bas, s’est propagée de manière inégale dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin, rappelle Frédéric Bernhard, premier vice-président d’...

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