Cultures

Publié le 05/06/2026

Depuis 2017, Line Schurrer est maraîchère à Flaxlanden. Depuis 2015, elle cherche des terres d’une taille suffisante pour assurer l’équilibre financier de son exploitation. Elle vient d’obtenir un bail à Didenheim.

Line Schurrer grandit à Zillisheim puis à Mulhouse. Son papa tient une boutique de musique, sa maman est institutrice. Elle se passionne pour la guitare jusqu’à envisager de devenir professionnelle. Mais son lieu favori est toujours le potager. Après une licence en histoire de l’...

Publié le 29/05/2026

Les fortes chaleurs annoncées à compter du week-end de Pentecôte risquent d’accélérer le mûrissement des fraises d’Alsace. Les producteurs alsaciens, soutenus par l’interprofession, encouragent à consommer ce fruit, cueilli à maturité et rapidement disponible dans les points de vente.

Une fraise produite - et vendue - localement peut être cueillie un peu plus mûre que si elle doit être transportée sur de longues distances. Et « un jour de maturité en plus, ça change complètement le goût de la fraise », assure Thierry Peterschmitt, président de l’Association des...

Publié le 30/04/2026

Réunie le 26 mars à Muespach, la fédération des arboriculteurs du Haut-Rhin a fait le point sur ses projets et son rôle. L’occasion aussi d’annoncer que son président Georges Wirtz quitte ses fonctions le 13 avril lors de la première réunion du nouveau conseil d’administration.

Régulièrement représentée auprès de tous les organismes et collectivités partenaires, comme la région Grand Est, la Collectivité européenne d’Alsace, la...

Pages

Les vidéos