Cultures

Publié le 15/01/2026

Après une année 2024 compliquée, les cultures de colza, tournesol et soja en Alsace ont retrouvé des couleurs en 2025. Si quelques frayeurs ont marqué le début de cycle pour certains, les rendements sont globalement présents, portés par une météo plus clémente.

Pour le colza alsacien, la campagne 2025 s’inscrit dans une bonne moyenne. Les surfaces restent stables, voire en légère hausse (9 950 ha, soit le triple de l’année 2010), la culture confirmant son intérêt dans la région. Le cycle a bien démarré à l’automne 2024 avec des pluies...

Publié le 15/01/2026

Si la campagne 2025 de pommes de terre marque une rupture sanitaire avec la disparition du mildiou au profit des pucerons, c’est surtout la morosité économique qui prédomine. Entre des stocks de l’ancienne récolte qui s’éternisent et une industrie en retrait, les producteurs alsaciens peinent à valoriser une récolte pourtant techniquement correcte.

Pour les producteurs de pommes de terre alsaciens, les années se suivent et ne ressemblent clairement pas. Oubliées les pluies incessantes de 2024, place à un printemps frais et sec en 2025. Si les plantations se sont échelonnées classiquement de mi-mars à mi-avril, le démarrage...

Publié le 30/12/2025

Pour cultiver de la pomme de terre bio tout en favorisant des pratiques agroécologiques, la Cuma Terres et prés à Nordhouse a permis le cadre idéal aux investissements d’équipements nécessaires. Le Mois de la bio a été l’occasion d’en savoir plus sur ce projet.

Fondée en 1993 par feu Raymond Durr, figure emblématique de l’agriculture biologique en Alsace, la ...

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