A la une

Publié le 08/05/2024

La ferme Goehry, située à Mittelhausen, a été sélectionnée pour faire partie des premières structures à intégrer le programme Ambition Éleveurs (lire ci-contre). Matthieu Goehry apprécie cette initiative, qui, grâce notamment à un diagnostic complet, va permettre de flécher les soutiens vers des investissements qui permettent d’aller dans le sens d’un élevage compétitif et durable, en Grand Est. Dans sa ferme, autonomie et qualité de vie au travail ont été identifiées comme des axes de travail prioritaires.

Lorsque Matthieu Goehry s’est installé sur la ferme familiale, en 2003, il avait l’embarras du choix : « On faisait un peu de tout, du lait, du maraîchage, du houblon… » Il choisit de se spécialiser dans le lait, et travaille en ce sens, en investissant dans une nouvelle étable,...

Publié le 07/05/2024

Ambition Éleveurs est un programme de la Région et du réseau des Chambres d’Agriculture du Grand Est, visant à entraîner massivement les exploitations agricoles dans une transition durable. Soixante fermes pilotes, dont douze alsaciennes, bénéficient ainsi, depuis mars 2024, de huit jours de conseils pris en charge à 100 %. Elles seront aussi soutenues pour de l’achat de matériel, de la formation et encore du conseil, à hauteur de 40 %, dans la limite de 300 000 €, avec le concours de l’État et de l’Europe. En cinq ans, 2 000 exploitations du Grand Est devraient bénéficier du programme.

La polyculture élevage en Grand Est, ce sont 11 900 exploitations, représentant plus d’une ferme sur deux (hors exploitations viticoles). Et ça tombe bien ! « L’élevage est au cœur des enjeux d’adaptation et d’atténuation du changement climatique. Il est vecteur de solutions...

Irrigation

Au point mort

Publié le 04/05/2024

Jusqu’à présent, aucun secteur n’a eu recours à l’irrigation, en Alsace. Le blé est la principale culture irriguée, au printemps, à partir du stade deux nœuds, stade atteint vers le 10 avril, cette année. Les pluies et les températures fraîches ont suffi, pour l’instant, à garantir sa pousse. Mais, dès cette fin de semaine, dans le secteur de la Hardt, dans le Haut-Rhin, les sols superficiels seront arrosés.

De Mulhouse à Strasbourg, en passant par Erstein, il a plu 30 mm, en moyenne, entre le 14 et le 21 avril, sauf entre Ensisheim et Colmar, où il n’a plu qu’une dizaine de millimètres. La semaine passée, il a plu moins de 5 mm, sur les mêmes secteurs, alors qu’au nord de Strasbourg...

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