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Savourez l’Alsace - Savourez l’Alsace produits du terroir

Les marques régionales à l’honneur dans les six Cora alsaciens

Publié le 06/06/2024

Durant dix jours, jusqu’au 8 juin, les six hypermarchés Cora d’Alsace mettent en avant les produits alimentaires des marques Savourez l’Alsace (SA) et Savourez l’Alsace produits du terroir (SAPT). Cette opération, L’Alsace comme on l’aime, avait été lancée par le Cora de Haguenau, en octobre 2023. Franc succès, elle a été reconduite à grande échelle.

« J’aime l’Alsace, je choisis les produits : Savourez l’Alsace - Savourez l’Alsace produits du terroir » : le slogan est limpide. Depuis mardi 28 mai, il s’étale à l’entrée du Cora de Mundolsheim, où les...

Publié le 31/05/2024

Ce printemps, 7 200 ha de betteraves ont été semées en Alsace. Une hausse des surfaces pour laquelle la filière se mobilisait depuis trois ans, afin de maintenir l’usine d’Erstein. Les nouveaux planteurs sont invités à devenir sociétaires de la sucrerie.

Pari réussi pour la filière betteravière alsacienne. Depuis trois ans qu’elle se mobilisait pour augmenter les surfaces de betteraves, celles-ci sont passées de presque 6 000 ha...

Congrès du réseau des lycées viticoles européens

Pour renouveller les générations en viticulture, il faut « séduire »

Publié le 31/05/2024

Le Congrès du réseau des lycées viticoles européens s’est déroulé au lycée agricole de Rouffach du 22 au 24 mai. Les 130 participants ont pu réfléchir et échanger sur la problématique du renouvellement générationnel en agriculture et viticulture, et la manière de « séduire » un public bien plus diversifié et exigeant qu’avant.

Conquérir, séduire et former. Les lycées agricoles et viticoles sont aujourd’hui en première ligne face au renouvellement générationnel du monde paysan en France et dans toute l’Europe. Si la volonté d’atteindre cet objectif n’est plus à démontrer, la manière d’y parvenir pose de...

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