À Traenheim, au bord d’un rond-point particulièrement fréquenté au cœur du vignoble et des vergers, deux entreprises ont développé au fil des années une forme de complémentarité. D’un côté la cave coopérative Dagobert, de l’autre la ferme Rothgerber. Entre flux de visiteurs, échanges de clientèle et offre de produits élargie, les deux structures disposent d’un emplacement stratégique qui renforce leur attractivité respective.

L’un vient chercher quelques bouteilles, l’autre repart avec du jus de pomme, du pain ou de quoi déjeuner. À Traenheim, un simple rond-point est devenu au fil des années un lieu de passage stratégique pour deux entreprises qui ont appris à faire de leur voisinage une force. « C’...