Samedi 21 février
Inauguration du Salon de l’Agriculture par Emmanuel Macron 
17h - Conférence de presse de la FNPL - Hall 1, stand L059 (Cniel) 

Dimanche 22 février 
16h – Signature d’un partenariat Inrae/Agroparistech– Hall 5.2, stand B051 
16h30 – Rendez des Agriculteurs ont du coeur (dons alimentaires) - Hall 5.2, stand B027 

Lundi 23 février 
8h30 - Baromètre de confiance fruits et légumes d’Interfel- Hall 4C, stand 027 
10h – La FNSEA et les JA lancent un observatoire de l’origine - Hall 5.1, stand 052 
10h - Table-ronde FranceAgriMer Géopolitique et fret maritime mondial - Hall 5, salle 511 
10h – Signature d’un partenariat entre l’Inrae et l’Ania - Hall 5.2, stand B051
10h30 - Conférence de presse Soufflet/Heineken - Hall 4, stand 027 
11h - Conférence de presse de la Conf’ sur la DNC – Hall 5.1, stand C023
11h - Conférence de presse Cnaoc/Cniv/Fnab sur le cuivre - Hall 4C, stand C073
11h - Conférence Safer sur les pressions foncières - Hall 5, stand C001
11h - Conférence Arvalis : retour sur expériences d’instituts techniques – Hall 5.2, B045
11h30 – Manifeste pour la souveraineté des filières porcine et avicoles – Hall 1, stand M23
11h30 - Présentation de la nouvelle stratégie d’AgriConfiance - Hall 5.1, stand D032
11h30 - Conférence de presse Saveol (légumes) - Hall 4, Stand D015
11h30 – Remise du prix de l’information scientifique de l’Académie de l’agriculture
12h – Cocktail d’inauguration stand Eliance, Hall 5.2, stand C048
12h - Déjeuner de presse Interbev/Cnous (restauration des étudiants) - Hall 1, stand E052
12h - Table ronde du programme Transitions de Vivescia – Hall 5.1 - stand A035
12h30 - Lancement de l’édition 2026 des Terres de Jim - Hall 5.1, stand D021
13h - Conférence Arvalis : Comment intégrer la biodiversité – Hall 5.2, B045
13h30 - Conclusions de la concertation « Simplification » de la MSA - Hall 5.1, stand D014
14h - Conférence de presse contrats tripartites de Lidl - Hall 1, stand 127 
14h - Conférence Anses sur les toxi-infections alimentaires – Hall 5.2, stand 042 
14h - Conférence LCA sur l’IA dans les filières agricoles - Hall 5.1, stand D032
14h – Conférence Ademe paulownia/bambou/silphie  - Hall 5.2, stand B036
14h – Conférence FranceAgriMer Gentiane jaune et vaches Aubrac - Hall 5, salle 511
15h - Lancement de la saison des Fraises Label Rouge - Hall 7.3 - stand F077
15h - Conférence Cirad/AFD sur le pastoralisme - Hall 1, espace 2000
16h - Charte de la région Grand Est sur la méthanisation durable – Hall 7.2, stand C051
16h – Conférence FranceAgriMer sur les opportunités en Asie du Sud Est - Hall 5, salle 511
16h - Conférence Fabacée sur le bilan énergétique des fermes - Hall 5.2, stand D100
16h - Conférence Safer « Transmettre et s’installer en 2026 » - Hall 5, stand C001 
16h30 - Conférence de presse de la FNSEA sur la Pac – Hall 5.1, stand D052
16h45 - Remise des prix des Talents des fruits et légumes - Hall 4, stand CO27 
17h30 - Conférence LCA sur l’innovation dans la filière vin - Hall 5.1, stand D032
17h30 – Cocktail Pact’Alim - Hall 5.1, stand A025
18h - Evénement no-low des Vignerons coopérateurs - Hall 5.1, stand D032 
19h00 – Inauguration de l’espace Grand Est – Hall 7, stand C051

Hors salon :
Conseil des ministres de l'Agriculture de l'UE (Pac, pratiques commerciales déloyales, FAO) 

Mardi 24 février 
9h - Conférence de presse Interfel - Hall 4, stand CO27 
9h15 - Conférence LCA sur la production d’agneaux - Hall 5.1, stand D032
9h30 - Conférence de presse Elevage bovin et projet Méthane 2030 - Hall 5, restaurant CGA
9h45 – Partenariat entre Centre-Val de Loire et GRDF sur le gaz vert – Hall 7.3, stand 15009 
10h - Conférence Acta sur la perception de la méthanisation - Hall 5.2, stand B045
10h - Conférence de presse UgpBan – Hall 4, Stand 1007
10h - Table ronde Lidl sur l’alimentation saine et durable - Hall 1, stand 127
10h- Etude « handicap et agriculture » de la CFTC Agri – Hall 5.1, stand A017
10h15 - Conférence de presse de Plaisir & Confiance (fruits et légumes) - Hall 4, stand C027
10h15 - Table ronde Semae sur la « souveraineté semencière » - Hall 4, espace plénière
10h30 - Conférence FranceAgriMer sur les pertes en fruits et légumes frais - Hall 5, salle 511 
11h – Table ronde de la Conf’ sur les DROM – Hall 5.1, stand C023 
11h - Signature de la convention MSA/CNAOC sur le mal-être – Hall 5.1, stand D14
11h - Conférence de presse Ici la terre – Hall 5.2, stand C080
11h - Conférence ACTA « Parsada, un an après le lancement » - Hall 5.2, stand B 045
11h - Colloque de la Métropole du Grand Paris sur le local - Hall 5.2 Stand D 020
11h - Conférence Safer sur la transmission - Hall 5, stand C001
11h - Conférence de Nestlé France sur la restauration des forêts - Hall 5.1, stand D031
11h15 - Table ronde Semae sur l'innovation en semences et plants - Hall 4 Espace plénière
11h15 - Conférence LCA sur l’hybridation agricole et coopération - Hall 5.1, stand D032 
12h – La Fnab et Feve signent une convention – Hall 5.2, stand de la Ferme digitale
12h30 - Conférence de presse La Coopération laitière - Hall 1, stand L059 (Cniel)
13h – Signature d’un partenariat Inrae-Agence de l’eau Adour Garonne Hall 5.2, stand B051
13h - Déjeuner de presse de l’Anem (élus de montagne) - Hall 1, stand du Coram
13h - Conférence Arvalis : Point sur les graminées adventices – Hall 5.2, B045 
14h – Colloque Odeadom sur l’emploi agricole en Outre-Mer – Hall 7, salle 723-724 
14h - Conférence LCA sur l’eau dans l’amont agricole - Hall 5.1, stand D032 
14h - Conférence Anses sur la peste porcine africaine - Hall 5.2, stand 042
14h - Table ronde FranceAgriMer sur la Côte-d’Ivoire - Hall 5, salle 511
14h - Conférence de presse du réseau Invitation à la ferme – Hall 7.2, stand C51
14h - Conférence Agri-Éthique Rémunération et environnement -Hall 5.1, stand D005
14h - Conférence CoFarming sur l’agritourisme - Hall 5.2, stand C092
14h30 - Conférence de presse Prince de Bretagne/Engie - Hall 4, stand D037
14h30 - Conférence Inrae sur l’eau et l’adaptation climatique - Hall 5,2, stand B051
14h30 - Conférence de presse du Cirad maladies animales émergentes - Hall 5, stand B033
14h45 - Table ronde MSA sur l’engagement des jeunes en milieu rural - Hall 5.1, stand D014
15h - Conférence de presse de la région Sud (ex-Paca) - Hall 7.2, stand J029
15h - Conférence de presse Agri-Ethique/Andros/Bonduelle sur la RHD - Hall 5.1, stand D005
15h30 - Conférence Anses sur les politiques alimentaires durables - Hall 5.2, stand 042
16h – Conférence de presse d’Eloi sur son baromètre Installation – Hall 5.2, forum Sia’Pro
16h30 – Conférence FranceAgriMer « élevage pastoral - Hall 5, salle 511
17h – Signature convention entre IFV et CTIFL - Hall 4, stand C073
17h – Cocktail Cifog – Hall 5.1, stand A35
17h30 - Cocktail des territoires d’Interfel - Hall 4, stand CO27
17h30 - Trophées 2026 des partenaires Vergers Ecoresponsables - Hall 4, stand A019
18h - Signature de partenariat MSA & Action Logement- Hall 5.1, stand D14
18h30 – Cocktail Groupement Mousquetaires – Hall 7.3, stand A061 
19h – Cocktail Inaporc, présentation des lauréats Welfarm – Hall 1, stand M023 

Hors salon 
17h30 - Conférence « Demain la Terre », au siège de Chambres d’Agriculture de France 

Mercredi 25 février 
8h30 - Conférence de presse Anefa – Hall 5, Agora Agri’Métiers 
9h30 - Feuille de route sectorielle agricole de France Travail - Hall 5, Agora Agri ’Métiers
9h30 - Conférence de presse FranceAgriMer PPAM – Hall 5, restaurant du CGA
10h – Table ronde de Timac Agro et Co-Farming sur l’élevage résilient - Hall 5.2, stand C092
10h30 - Conférence de presse groupe Agrica – hall 4, Espace convivialité
10h30 – Conférence FranceAgriMer « GIS Biomasse » - Hall 5, salle 511
10h45 - Conférence LCA sur les coopératives céréalières - Hall 5.1, stand D032
11h – Table ronde Javelot sur la data en céréales - Hall 5.2, stand de la Ferme Digitale
11h - Conférence Safer sur l'eau et le changement climatique - Hall 5, stand C001 
11h15 - Conférence de presse d’Adivalor - Hall 5,1, stand C043 
11h45 - Présentation d’un observatoire des coopératives animales - Hall 5.1, stand D032
11h45 - Conférence de presse de la région Nouvelle-Aquitaine – Hall 1, stand G110 
11h45 - Conférence de presse de la Conf’ sur la Pac – Hall 5.1, stand C023
13h - Lauréats de l’expérimentation Alimentation solidaire et durable - Hall 5.1, stand D014
13h – Table ronde MSA Cnaf Agrica Alimentation solidaire et durable - Hall 5.1 stand D14 
14h - Conférence de presse Semae – Hall 4, stand A059
14h – Conférence FranceAgriMer « Quelles huiles pour quels usages ? » - Hall 5, salle 511
14h - Signature de la Convention MSA & Les Agriculteurs ont du Coeur– Hall 5.1, stand D14
14h30 - Conférence de presse des Régions de France - Hall 7.3, salle de réunion 731-734
15h - Lancement du plan MSA Santé Sécurité au Travail 2026-2030 - Hall 5.1, stand D014
15h - Conférence de presse Cnaoc/Cniv sur les droits d’accises - Hall 4, stand C073
15h30 - Table ronde RHD et Egalim de Bonduelle et Agri-Ethique - Hall 5.1, stand D005
16h – Table ronde sur les microbiomes alliés des plantes et animaux – Hall 5.2, stand B051
16h30 - Table ronde Semae Innovation variétale en fruits et légumes - Hall 4, stand A059
17h - Présentation de la plateforme « Les Apprentis Agris – Hall 5.1, stand D021
17h30 : 10 ans de partenariat P'tite Pomme Vergers écoresponsables - Hall 4, Stand A019
17h30 - Cocktail institutionnel Interfel  - Hall 4C, stand O27
18h00 - Débat organisé par l'AGPB et Unigrains - La Serre - Toit du Pavillon 6 

Hors salon
9h - Colloque Refaur « Agriculture urbaine, pilier des politiques municipales ? » à Paris 

Jeudi 26 février 
9h - Signature d’un partenariat renforcé CTIFL-IFV, hall 5.2, stand B045 
9h- Conférence de presse Collectif Nouveaux Champs (ZRP) - Hall 4, stand D018
9h30 - Matinée « consommation des fruits et légumes » d’Aprifel - Hall 7
9h30 - Conférence de presse du département des Deux-Sèvres - Hall 7.3, stand D057 
10h- Rencontre MSA & Agrica sur l’action sociale en 2024-2025 – Hall 5.1, stand D14
10h - Présentation d’un baromètre sur l’IA dans les coopératives - Hall 5.1, stand D032
10h - Les Entretiens de l’OFPM (prix et marges) - Hall 5, salle 511
10h - Restitution de l’étude Cliseve (conditions de travail et chaleur) – Hall 5, salle 520
10h - débat sur la recherche agricole organisé par Arvalis – Hall 4, stand C055
11h - Conférence Safer sur le marché foncier - Hall 5, stand C001
11h45 - Table ronde Ici la Terre sur consommateurs et agriculteurs - Hall 5.1, stand A035 
12h – Table ronde LCA sur les agricultrices administratrices - Hall 5.1, stand D032
12h - Conférence sur l’intérêt de la méthanisation pour les agriculteurs – Hall 5.2, stand B019
12h - Lancement de la démarche qualité « Serres d’avenir » - Hall 4C, stand O27
12h - Conférence FNSEA Arboriculture et changement climatique - Hall 5.1, stand D052
14h - Table ronde sur la prévention du mal-être agricole par la MSA - Hall 5.1, stand D014
14h - Table ronde Pepsico/Saipol sur l’agriculture régénératrice – Hall 4, Carrefour de l’Agri
14h30 - Présentation des dernières innovations fruits et légumes - Hall 4C, stand O27
14h30 - Création de l'Interprofession France Miscanthus – Hall 5.1, espace Agora 
15h - Conférence de presse de la Conf’ sur les semences – Hall 5.1, stand C023
15h30 – Signature d‘un consortium dédié à la nutrition des volailles – Hall 4, stand C055
16h - Conférence « aide au logement des salariés agricoles » - Hall 5.1, Agora Agri’Metiers 
16h - Conférence de l’Inao sur Les SIQO - Hall 5.2, stand B051 Inrae
16h30 - Conférence de presse suites du projet SYPPRE - Hall 5.2, stand B045
16h30 – Table ronde Initiative France sur l’installation - Hall 5.2, stand Groupama
17h – Table ronde de l’ESA d’Angers sur les femmes en agriculture - Hall 5.2, stand D080
17h30 - Apéritif de l’Afja (journalistes agricoles) - Hall 4, stand A27 (Brasseurs de France) 

Vendredi 27 février 
9h - Colloque national du réseau des instituts techniques agricoles - Hall 7 
10h - Conférence LCA / Inrae sur l’innovation et la coopération - Hall 5.1, stand D032   
10h - Conférence Acta « Emplois et territoires » - Hall 5.2, stand B045
10h - Conférence de presse de la SNFM (fermiers et métayers, FNSEA) - Hall 5.1, stand D052
11h - Conférence Femmes et métiers du paysage » - Hall 5.1, Agora Agri’Metiers 
11h – Table-ronde de la Conf’ sur la ruralité – Hall 5.1, stand C023 
12h - Conférence d’Agriculture Stratégies (think-tank) - Hall 5.2, stand D100 
14h15 - Conférence Inrae sur la recherche et la viticulture – Hall 5.2, stand B051
13h30 - Table ronde MSA sur les formations agricoles - Hall 5.1, stand D014
16h – Signature d’un partenariat entre l’Inrae et Robagri

A l'occasion d'une conférence de presse le 18 février, la FNSEA a présenté une quarantaine de propositions pour le projet de loi d'urgence agricole (LUA), dont Agra presse publie la synthèse complète. En matière d'eau, le syndicat propose notamment de fixer des objectifs nationaux de stockage d'eau ou de faire passer à 30 % le collège des usagers économiques et organisations professionnelles dans les comités de bassin. Pour la prédation, la FNSEA propose «d'autoriser le prélèvement des loups au-delà de 500 spécimens, sans condition de protection préalable ni limitation de durée». En matière de pesticides, est proposé «un principe de reconnaissance mutuelle systématique» des autorisations de mise sur le marché accordées ailleurs en Europe.

À l'occasion d'une conférence de presse le 18 février, les Jeunes agriculteurs (JA) ont détaillé leurs demandes concernant les plans et contrats d'avenir, dont l'idée a été reprise par la ministre de l'Agriculture Annie Genevard. Les Jeunes agriculteurs veulent un article dédié dans la loi d'urgence agricole, qui puisse pousser les fabricants et distributeurs à s'y investir. « Nous voulons des milliers de contrats d'ici la fin de l'année », a plaidé Pierrick Horel. Pour les financer, les Jeunes agriculteurs (JA) évoquent les reliquats d'aide bio, un projet de taxe sur les importations (dont la compatibilité avec la réglementation européenne reste à éclaircir) et les fonds de cohésion de la prochaine Pac.

La FCD (distributeurs) a boudé le comité de suivi des négociations commerciales réuni par les ministres Serge Papin (Commerce) et Annie Genevard (Agriculture) le 17 février. Pour expliquer cette absence, la FCD a écrit la veille aux ministres en dénonçant les « déclarations réductrices et caricaturales » d'Annie Genevard. « La volonté de dialogue n'est pas partagée, et les conditions minimales d'un échange respectueux et impartial » ne sont « pas réunies », a justifié la FCD dans sa lettre, signée par les dirigeants des principales enseignes adhérentes : E. Leclerc, Carrefour, Intermarché, Système U et Auchan. Le 16 février, Annie Genevard avait accusé les distributeurs d'exercer un « chantage mortifère » sur les industriels de l'agroalimentaire, lors d’un interview au Parisien.

Le Conseil de l’UE a formellement validé, le 17 février, l’accord interinstitutionnel sur la mise à jour de la liste de polluants pour les eaux de surface et les eaux souterraines, obtenu septembre. Seules la Bulgarie et la Pologne se sont abstenues. De son côté, le Parlement européen devrait procéder au vote final sur la directive d'ici la fin mars. Les États membres devront ensuite les transposer au plus tard en décembre 2027. Ils auront alors jusqu’en 2039 pour se conformer aux nouvelles obligations. Dans le détail, la liste de surveillance des substances présentant un risque significatif pour la santé humaine et l’environnement va être élargie à de nouvelles substances, notamment des pesticides et leurs métabolites. Le seuil de certaines molécules (comme le glyphosate) est rendu plus strict.

L’Assemblée nationale a adopté le 16 février en première lecture une proposition de loi (PPL) d’expérimentation visant à rendre obligatoire l’éducation à l’alimentation dans les établissements scolaires, face à la hausse de l’obésité et pour soutenir l’agriculture française. Le texte, déposé par la députée Olivia Grégoire (Renaissance), prévoit une expérimentation de trois ans dans les établissements scolaires volontaires, de la primaire au lycée. La députée a défendu un moyen « d’assurer à chaque élève, où qu’il grandisse, un accès à un apprentissage fondamental ».

Comme attendu, la ministre de l'Agriculture et le ministre délégué à la Transition écologique ont annoncé, à l'occasion d'un déplacement en Haute-Marne, le 16 février, de nouveaux assouplissement de l'arrêté cadre sur les tirs de loups, tel qu’il a été mis en consultation en décembre, et dont la parution prévue en janvier a été retardée. La principale annonce est la possibilité pour tous les éleveurs de recourir aux lieutenants de louveterie et à la brigade loup, sans conditionnalité. Le projet d'arrêté réservait cette option aux seuls élevages ayant mis en place des mesures de protection. Deuxième annonce: le plafond annuel de prélèvement de loups, que le ministère avait annoncé faire passer de 19 à 21%, pourra finalement atteindre 23%, si le nouveau plafond est déjà atteint en fin d'année.

La centrale d’achat européenne Eurelec, dont font partie E. Leclerc, Rewe et Ahold Delhaize, a été sanctionnée par le DGCCRF (fraudes) d'une amende de 33,5 millions d'euros pour n'avoir pas respecté la date limite fixée pour boucler les négociations commerciales avec certains fournisseurs français, soit le 1er mars 2025. La répression des fraudes a relevé « 70 manquements à son obligation de signature des conventions conclues avec ses fournisseurs français au plus tard le 1er mars 2025 », selon un communiqué publié sur son site internet le 16 février. 

Les autorités de la région de Catalogne a annoncé ce 13 février dans un communiqué que deux cas de peste porcine africaine (PPA) avaient été détectés pour la première fois au-delà des 6 km autour du foyer initial près de Barcelone. Depuis le premier cas fin novembre, tous les sangliers atteints avaient été trouvés dans cette « zone à risque élevé ». Les deux nouveaux cas ont été trouvés à 2 km de sa limite, dans la « zone à faible risque » d’un rayon de 20 km. En conséquence le rayon de la « zone à risque élevé" est élargi aux deux communes où ils ont été trouvés.

Par un règlement d’exécution publié le 13 février au Journal officiel de l’UE, la Commission européenne institue des droits antidumping définitifs sur les importations de valine, un acide aminé utilisé comme complément alimentaire dans la nutrition animale, en provenance de Chine. Les entreprises chinoises sont donc frappées par des droits pouvant aller de 31,3 % à 53,8 % en fonction de l’entité. Cela représente une très légère baisse par rapport aux taux provisoirement appliqués depuis août. L’exécutif européen a confirmé que les importations de valine de Chine entraient dans l'UE à des prix de dumping causant un préjudice à l'industrie européenne, située en France.

Après quelques heures d'examen en séance publique, le 12 février, Jean-Claude Raux, député écologiste, auteur et rapporteur de la proposition de loi sur la protection de l'eau potable, a annoncé le retrait de son texte, après qu'une partie de la première section du texte a été supprimée par amendement. « Il ne reste plus qu'une déclaration d'intention qui n'améliorera pas la situation », a-t-il regretté, dénonçant un débat qui « n'a pas été à la hauteur de l'enjeu ». Le texte initial proposait de systématiser la délimitation d’aires d’alimentation des captages (AAC), y imposait des plans d’actions pluriannuels et une interdiction, à l’horizon 2030, de l’usage de pesticides de synthèse et d’engrais azotés minéraux.

Mardi 17 février
Examen du projet de loi Ddadue (ICPE en élevage)
Visioconférence Civam, restitution d'une enquête sur la Pac
Conférence internationale de la Fondation Farm sur les pesticides

Mercredi 18 février
Dialogue de la Commission européenne avec les parties prenantes sur les directives Eau et Nitrates
Présentation d'un rapport parlementaire sur la gestion des crises sanitaires en élevage
Conférence de presse des Jeunes agriculteurs (JA)
Conférence de presse de la FNSEA
Conférence de presse d'Anvol (volaille de chair)
Présentation de l’enquête d’Anima (lutte contre la ponte en cage) sur la grande distribution
Conférence de presse de présentation du Déméter 2026

Jeudi 19 février 
Forum sur les perspectives agricoles organisé par l'USDA

Vendredi 20 février
Colloque au Sénat sur l'élevage et les épizooties
Conférence de presse de la chambre d'agriculture régionale de Bretagne
Visioconférence sur la « logistique des chaînes alimentaires courtes » de Fab'Lim
Assemblée générale de la coopérative Marché de Phalempin (légumes)
Le Modef organise un « marché revendicatif » à Paris

Samedi 21 février
Inauguration du Salon de l'agriculture par le président de la République

La plénière du Parlement européen a très largement validé (555 voix pour et 26 abstentions) les règles concernant l’application transfrontalière de la directive Pratiques commerciales déloyales. Cette proposition avait été publiée par Bruxelles en décembre 2024 en réponse aux manifestations agricoles. Dans le détail, les États membres pourront intervenir d’office pour mettre fin aux pratiques commerciales déloyales transfrontalières sans qu’aucune plainte officielle n’ait été déposée par un producteur. Des dispositions sont intégrées en cas de pratiques commerciales déloyales de la part d’acheteurs non-membres de l’UE afin d’empêcher les opérateurs de contourner la loi en déplaçant leur siège social hors UE.

Comme annoncé précédemment, Pékin va imposer, dès le 13 février et pour une durée de cinq ans, des droits antisubventions définitifs sur les importations de produits laitiers de l’UE pouvant aller entre 7,4% et 11,7% en fonction des entreprises et de leur degré de coopération à l’enquête. Cela représente une baisse significative par rapport à ceux qui s’applique provisoirement depuis décembre (de 21,9 % à 42,7 %). Dans les conclusions de son enquête publiées le 12 février, le ministère chinois du Commerce a conclu que « les produits laitiers importés de l'UE étaient subventionnés, ce qui causait un préjudice important à l'industrie laitière concernée en Chine ».

Après plus de deux ans et demi de retard et de multiples reports, la Stratégie nationale nutrition climat (Snanc) a été publiée le 11 février. Prévue par la loi « Climat et résilience » de 2021, elle définit les orientations pour atteindre une alimentation « saine et durable » d’ici 2030. À savoir une augmentation de la consommation de produits végétaux et une limitation de la consommation de viandes et de charcuterie, en particulier importées. Le texte prévoit quatorze « actions phares », dont le renforcement des projets alimentaires territoriaux (PAT), l’encadrement réglementaire de la qualité nutritionnelle des repas servis dans les établissements de la petite enfance et les Ehpad ou encore le renforcement de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Plusieurs associations, dont le Réseau action climat (Rac), dénoncent toutefois un « triple renoncement » : l’absence de mesures contraignantes pour encadrer la publicité destinée aux mineurs pour des produits trop gras, trop salés, trop sucrés, l’absence d’un objectif de réduction de la consommation de la viande ou encore l’absence de mesures pour limiter les produits ultra-transformés.

Les surfaces cultivées en agriculture biologique ont stagné en 2024, s’établissant à 98,9 millions d’hectares (soit 2,1% de la surface agricole mondiale), selon le rapport annuel de l’Institut de recherche en agriculture biologique (FiBL) publié le 10 février à l’occasion du salon Biofach de Nuremberg (Allemagne). Même constat dans l’UE avec une surface en très légère augmentation (+0,1 Mha, +0,7%) à 18,1 Mha soit 11,1%  de la surface agricole utile. 

Le Synadis bio (syndicat des distributeurs bio) a annoncé cette après-midi son retrait de l’Agence bio. Il dénonce « l’asphyxie budgétaire » et le « démantèlement programmé » de l’Agence bio. « Cette décision, prise après des mois de réflexion et de tentatives de dialogue infructueuses, marque un tournant dans les relations entre les distributeurs spécialisés en produits biologiques et les instances de gouvernance de la filière », indique-t-il dans un communiqué. Il affirme que les distributeurs spécialisés « ne trouvent plus leur place » dans « des instances transformées en chambres d’enregistrement », où le lien avec les décideurs politiques « ne cesse de se distendre ». Il regrette aussi « le projet de licenciement de la directrice générale (de l’Agence bio, NDLR), dont chacun salue le travail et l'intégrité ».

Quelques semaines après la saisine de la Cour de justice de l’UE et le blocage du processus de ratification, le Parlement européen a largement validé (par 483 voix contre 102 et 67 abstentions), le 10 février à Strasbourg, la clause de sauvegarde agricole de l’accord commercial UE-Mercosur destinée à répondre aux préoccupations exprimées par le secteur. Les eurodéputés ont ainsi confirmé la modification du compromis interinstitutionnel abaissant les seuils de déclenchement des enquêtes à 5% d’augmentation des importations sur une moyenne triennale et à une baisse de 5% du prix de vente par rapport à l’équivalent européen, conformément à la position initiale du Parlement européen.

Malgré des «lacunes persistantes dans les données», l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a publié le 9 février son avis définitif sur la sécurité du cannabidiol (CBD) en vue de son autorisation de mise sur le marché comme nouvel aliment. L’Efsa émet un certain nombre de réserves sur l’innocuité du produit et propose donc une dose provisoirement sûre de 0,0275 mg/kg par jour (soit 2 mg/jour pour un adulte de 70 kg).

Les exportations de vins et spiritueux français ont reculé l'an dernier de 8% en valeur, plombées notamment par un repli de 21% aux Etats-Unis, sur fond de tensions géopolitiques et économiques, a annoncé le 10 février la fédération du secteur (FEVS). Les ventes à l'étranger des vins, champagnes, cognac et autres alcools ont atteint 14,3 Md€, soit un recul de 8% en valeur mais aussi cette année une baisse en volume (-3%), selon la FEVS. Aux Etats-Unis, leur premier marché à l'international, l’instauration de droits de douane (10% en avril puis 15% en août) et un taux de change euro/dollar défavorable ont « lourdement » affecté le résultat, en recul de 21% à 3 Md€, explique l'organisme.