Élevage

Publié le 27/01/2025

Au Gaec des deux collines, à Bitschhoffen, Jean-François Anstett a investi dans des ventilateurs Cyclone 360, de marque Bioret Agri, et dans des abreuvoirs, pour garantir le confort de ses protégées, en cas de fortes chaleurs.

Jean-François Anstett s’est installé en 2007, suite au départ à la retraite de son père. L’année suivante, le Gaec investit dans deux robots de traite, pour remplacer la salle de traite, en deux fois 2 x 6, dépassée pour la taille de l’élevage. « Nous passions 2 h 30 à la traite,...

Publié le 27/01/2025

Double actif, Raphaël Matz a acquis, fin 2023, un manège de chevaux, à Bischholtz, avec la Safer Grand Est. Il l’a transformé en bergerie, avec l’aide de son frère menuisier, notamment, tant et si bien qu’à l’été dernier, ses 65 brebis allaitantes ont pu y entrer. L’appui de l’association d’éleveurs Agneau Terroir d’Alsace, à qui il vend ses bêtes, a pesé dans la balance, puisque la Safer Grand Est soutient les filières locales et les éleveurs ovins.

Après sept mois de travail, les brebis de Raphaël Matz ont pu déménager, d’Uhrwiller, où il vit, à Bischholtz. Fin 2023, le double actif, agent de montage chez De Dietrich, achète un manège de chevaux pour le transformer en bergerie. S’ensuivent des week-ends de travaux avec son...

Publié le 27/01/2025

Un robot de traite d’occasion, en 2023, et une extension de hangar pour terminer la sortie d’exploitation, en 2024 : Frédéric Kuhn, de l’EARL du Kolbsenbach, à Pfettisheim, cherche, avant tout, du confort de travail. Souvent seul, ce coopérateur Alsace Lait est satisfait de ces investissements, pris en charge à 20 % par le Plan Bâtiment.

Mi-janvier, les jeunes techniciens de Lely David Fuchs et Léo Brunstein réalisent une opération de maintenance « préventive » (c’est-à-dire qu’ils s’assurent que tout fonctionne, alors que visiblement tout fonctionne) sur le robot de traite d’occasion, acheté par l’éleveur laitier...

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