Vigne

Publié le 12/07/2017

Du 7 juillet au 26 août, les cinq domaines viticoles colmariens se relaient sous le porche du Koïfhus pour la 42e mini-foire aux vins de Colmar.

L’inauguration de la manifestation s’est déroulée en présence de nombreux invités parmi lesquels le député Eric Straumann, les conseillers départementaux Brigitte Klinkert et Yves Hemedinger, le maire de Colmar Gilbert Meyer et celui d’Houssen Christian Klinger, sans oublier la reine des vins d’...

Pique-nique entre vignerons chez Sylvie Spielmann

L’œnothèque : la base pour comprendre un terroir

Publié le 12/07/2017

C’est chez Sylvie Spielmann à Bergheim que se tenait cette année le pique-nique du Synvira. Une vigneronne qui a conservé quelque 15 000 bouteilles pour son œnothèque personnelle.

Cela fait quatre ans que le Synvira, sous la présidence de Pierre Bernhard, organise son pique-nique entre vignerons chez un vigneron qui fait découvrir son exploitation. Une façon de ressouder les liens entre vignerons, d’accueillir les nouveaux venus ; et ils sont 70 cette année à avoir...

Les 21, 22 et 23 juillet à Ribeauvillé

On fête le vin et la gastronomie

Publié le 12/07/2017

La 89e édition de la fête du vin de Ribeauvillé, associée pour la dixième année consécutive, avec la gastronomie, proposera pas moins de 255 vins à la dégustation.

La plus ancienne fête du vin d’Alsace célèbre également les dix ans de l’association entre la fête du vin et de la gastronomie. Dix années déjà que les vignerons, distillateurs, restaurateurs, pâtissiers et fromagers de Ribeauvillé et des alentours se sont associés pour faire naître des accords...

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