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Publié le 20/03/2024

Le domaine Ruhlmann-Schutz, de Dambach-la-Ville, a obtenu la plus haute récompense au Mondial des vins blancs, pour un gewurztraminer vendanges tardives 2021. 654 vins provenant de 16 pays étaient en lice pour ce concours, qui se déroulait les 17 et 18 mars à Strasbourg.

C’est dans la grande nef du nouveau parc des expositions de Strasbourg qu’a eu lieu la 26e édition du Mondial des vins blancs. Une salle y avait été spécialement aménagée pour accueillir les deux séances de dégustation, d’une matinée chacune. Celles-ci ont mobilisé plus...

Publié le 15/03/2024

Dans un contexte agricole tendu, la session de la Chambre d'agriculture Alsace du lundi 11 mars à Sainte-Croix-en-Plaine a permis aux élus de débattre de l’actualité complexe. Le monde agricole doit relever trois défis majeurs : le renouvellement des générations, les enjeux climatiques et la simplification administrative, afin de pouvoir anticiper son évolution. Dans tous les cas, il faut replacer l’agriculture au cœur des débats.

Le mandat des élus de la Chambre d'agriculture Alsace (CAA) s’achève dans quelques mois. Pour la dernière fois de cette mandature, ils ont approuvé des comptes financiers favorables (voir encadré). Ce qui contraste avec un contexte agricole compliqué ces derniers mois, marqué par...

Publié le 15/03/2024

Le temps où les clients affluaient au caveau par fidélité est révolu. Les vignerons alsaciens bouillonnent d’idées pour faire perdurer la tradition de la vente au domaine. Certains ont choisi de s’appuyer sur des plateformes de réservation en ligne pour ouvrir leur monde à de nouveaux clients.

À Saint-Hippolyte, Jean-Joseph reprendra le domaine familial Georges Klein d’ici cet été. Depuis deux ans, il propose la vente de vin en ligne. « Tous les ans, nous essayons de proposer une...

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