A la une

Publié le 08/03/2024

Depuis deux ans, un nouvel atelier de composition florale a ouvert à Strasbourg. Jeanne Cuerva et Sophie Malick gèrent Akène en coopérative d’emploi, avec des fleurs françaises. Les fleuristes sont lauréates du programme « Elles osent en Grand Est » 2024. Avis aux producteurs : elles cherchent des fleurs locales et de saison.

600 tiges de fleurs françaises, chaque semaine : voici le besoin en plantes de Jeanne Cuerva et Sophie Malick pour Akène, leur atelier de composition florale installé à l’espace de création autogéré La Semencerie, à...

Concours des jeunes jurés des pratiques agroécologiques

Le premier prix « prairies » pour le CFA de Rouffach

Publié le 07/03/2024

La classe de terminale bac pro agricole du CFA de Rouffach a remporté le premier prix « prairies » du concours des jeunes jurés des pratiques agroécologiques. La remise des récompenses s’est tenue au Salon international de l’agriculture.

Ce concours récompense la qualité de l’évaluation de l’équilibre agroécologique par les élèves de parcelles d’agriculteurs volontaires pour les accueillir. L’objectif ? Contribuer à la transition de l’agriculture vers des modes de production agroécologiques dans les lycées...

Publié le 07/03/2024

La lutte contre la francisation et le contrôle de la véracité de l’étiquetage sur les denrées alimentaires sont une des priorités de l’État. Les services de l’État répondent aux questions de la rédaction sur les tenants et les aboutissants de ces contrôles.

Par qui sont réalisés les contrôles de francisation et d’étiquetage de l’origine ? Préfecture du Bas-Rhin : « Les contrôles de francisation et d’étiquetage de l’origine sont réalisés par les agents de la concurrence, de la consommation et...

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