Le Civa veut voir dans les derniers chiffres de ventes des vins d’Alsace, en progression de 3 %, la reprise souhaitée et impulsée par la nouvelle campagne marketing. En tablant sur 980 000 hl de ventes en 2020, il propose un budget « volontariste, ambitieux et structurant ».

Quand il décrit les soucis de la filière des vins d’Alsace, Didier Pettermann emploie déjà l’imparfait. C’est que l’interprofession alsacienne veut se projeter dans l’avenir, « tourner la page des tensions » qui ont émaillé le débat des...