Grand concours bovins du Haut-Rhin

Ambitions et agacement des éleveurs au concours d’Habsheim

Publié le 31/10/2024

Malgré un contexte sanitaire compliqué causé par la FCO, la 29e édition du concours bovin d’Habsheim a bien été inaugurée comme il se doit en présence d’élus et de responsables agricoles. Si le remboursement des analyses MHE faites en 2023 est toujours attendu, la concrétisation du plan « Ambition Éleveurs » l’est au moins autant pour accompagner une jeunesse toujours aussi mobilisée à faire vivre la passion de l’élevage.

Il y a quelques semaines encore, Maxime Springinsfeld nageait en plein doute. Le président de l’EBHR (Éleveurs bovins du Haut-Rhin) se demandait si la 29e édition du grand concours de bovins d’Habsheim aurait bien lieu. La faute à la fièvre catarrhale ovine (FCO) qui a...

Race montbéliarde

La palme pour le Gaec Babé au concours d'élevage d'Habsheim

Publié le 30/10/2024

Malgré certains animaux plutôt agités, le 29e concours de la race montbéliarde d’Habsheim a surtout été synonyme de joie et de convivialité pour des éleveurs toujours aussi motivés. Une compétition de haute volée marquée la belle performance de Palma, du Gaec Babé, qui repart avec trois trophées dont celui de grande championne 2024.

Des copeaux de bois, des coups, de la transpiration et beaucoup de joie. Ce dimanche 29 octobre, Le ring du grand concours de bovins d’Habsheim a par moments des allures de combat de boxe, les gants et les shorts en moins. Fidèles à leur réputation, certaines génisses et vaches...

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Promotion

Les terroirs d’Alsace au sommet de leur art

Publié le 28/10/2024

Lundi 21 octobre, les Jeunes vignerons indépendants d’Alsace organisaient leur dégustation annuelle. Intitulée « Parlons crus ! », elle se déroulait dans le cadre du musée d’art moderne de Strasbourg et associait une masterclass réservée aux professionnels à un afterwork ouvert au grand public.

En faisant le choix du musée d’art moderne et contemporain de Strasbourg, « un lieu moderne dans un cadre historique », aux portes de la Petite France, les Jeunes vignerons d’Alsace ont donné le ton de la soirée : donner aux vins d’Alsace une image moderne sans renier l’héritage...