Fête des bergers : donner de la visibilité à l’élevage ovin

Publié le 07/10/2024

En dépit de la fièvre catarrhale ovine, la sixième fête des bergers, organisée le 22 septembre à Sélestat, a réuni plusieurs milliers de personnes.

Présidente du syndicat ovin du Bas-Rhin, Virginie Ebner accueillait la sixième fête des bergers dimanche 22 septembre sur son site d’élevage de Sélestat. Habituellement, entre 300 et 400 brebis sont dans les prés à cette époque sur les 500 mères que compte son troupeau. Cette...

Dix de conduite agricole, lycée agricole de Rouffach

10 de conduite agricole: Prévenir avec pédagogie

Publié le 04/10/2024

La piste pédagogique « 10 de conduite agricole » est passée par le lycée agricole de Rouffach du 30 septembre au 3 octobre. Elle sensibilise les jeunes, futurs agriculteurs, aux bons réflexes d’utilisation des engins agricoles et à la prévention.

Cette opération est organisée depuis 1972 par le biais d’un partenariat entre la police nationale, Groupama, TotalEnergies et...

Une opération communication sur le chou à choucroute

Publié le 02/10/2024

Jeudi 19 et vendredi 20 septembre, l’Association pour la valorisation de la Choucroute d’Alsace IGP (AVCA) a organisé un voyage de presse destiné à faire parler de ce légume, produit phare de la gastronomie alsacienne, aux vertus qui gagnent à être connues.

« La choucroute est souvent associée et confondue avec le plat traditionnel alsacien copieux : la choucroute garnie. En réalité, la choucroute est le légume de ce plat, issu de la fermentation lactique des feuilles de chou. » Telle est la première phrase du dossier de presse...