Après plus de vingt ans passés à la présidence de l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace qu’il a lui-même impulsé, Pierre Lammert a passé le flambeau à Pierre Barth lors de la dernière AG, le 21 mars à Sainte-Croix en Plaine. L’occasion pour « Pierrot » de faire le bilan des actions qui ont permis à la filière alsacienne de se maintenir, et même se développer pour certaines productions, quand le reste des fruits et légumes français déclinait.

Une page se tourne pour l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace (Ifla). Lors de son assemblée générale du 21 mars à Sainte-Croix en Plaine, son emblématique président, Pierre Lammert, a passé la main à son successeur, Pierre Barth, producteur de pommes et de pommes de...