Manon Schnoebelen
Le concours de Habsheim, une évidence
Manon Schnoebelen
Publié le 25/10/2017
Manon Schnoebelen est depuis toujours passionnée par la génétique des bovins. De près ou de loin, dans le Haut-Rhin ou à Paris, on la retrouve également régulièrement sur des concours de présentation d’animaux.
Habsheim est son lieu de prédilection. « Cela a commencé avec mon grand-père qui participait à de nombreux concours. Mon oncle, Serge Stimpfling, éleveur à Aspach, a poursuivi. Je m’y suis toujours intéressée. La fibre de l’élevage m’a été transmise », explique la jeune femme de 21 ans. Dès l’...
