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Publié le 29/05/2016

À Pfaffenheim, Marc Humbrecht s’appuie sur les règles de la biodynamie pour produire des vins qu’il veut en symbiose totale avec la nature.

« À la tête de ce domaine, je dois faire des choix en accord avec moi-même et qui respectent tous les environnements. Sinon, je ne dors plus ! ». Marc Humbrecht est viticulteur à afficher clairement ses convictions et à montrer comment il les met en pratique. Dans une parcelle de gewurztraminer...

Concours régional de génisses prim'holstein

C'est qui la championne ? C'est Wilt Quiqui !

Publié le 27/05/2016

Près de 80 animaux étaient en lice, dimanche dernier à Brumath, pour le concours régional de génisses prim'holstein. Une première à Brumath ! Le Gaec Wilt de Dachstein remporte ce championnat avec Wilt Quiqui, le Gaec de Wittelsheim repartant dans le Haut-Rhin avec le titre de championne junior et de réserve grande championne, avec 806.

« Nous accueillons les membres du Club Holstein 68 avec leurs génisses, et nous leur rendrons la pareille au mois d'octobre à Habsheim avec nos vaches », explique Rémy Bierbaum, technicien à Élitest, qui anime ce concours. Jean-François Dintinger, président du Syndicat de la race prim'holstein...

Société d'aménagement foncier et d'établissement rural (Safer) Alsace

Les transactions agricoles augmentent, mais baissent en valeur

Publié le 25/05/2016

La Safer s'est réunie pour la dernière fois en tant qu'entité régionale avant de devenir la Safer « Grand Est ». Le résultat de son dernier exercice est positif et marqué par un marché agricole en très légère hausse en surface, mais en baisse de valeur.

« Les Safer se sont emparées de la problématique foncière et s'investissent pour le foncier rural depuis bientôt 60 ans, rappelle Marc Moser, président de la Safer Alsace. Forte de son expérience au service des territoires ruraux, la Safer Alsace propose des solutions équilibrées valorisant des...

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