Coopérative Agricole de Céréales

Le site d’Ottmarsheim « respecte les règles »

Publié le 27/09/2018

Pointée du doigt pour les « risques explosifs » de ses stockages d’ammonitrate sur son site d’Ottmarsheim, la Coopérative Agricole de Céréales a invité les représentants de la presse à venir constater par eux-mêmes ce qu’il en était réellement. Si deux non-conformités ont bien été relevées par la Dreal au mois d'août, la préfecture du Haut-Rhin a confirmé, dans un courrier adressé au lanceur d’alerte le 13 juillet dernier, que l’ammonitrate 27 stocké par la CAC ne pouvait pas « être assimilé à celui mis en jeu lors de la catastrophe du site AZF et ne présente pas de caractère détonant. »

« Tout ce que nous faisons ici est fait dans les règles et avec toutes les autorisations nécessaires. » Quelques jours après la parution d’un article dans la presse quotidienne régionale et sur le site reporterre.net pointant des risques d’explosion sur son site d’Ottmarsheim, la Coopérative...

Dossier maïs

Une campagne précoce et hétérogène

Publié le 21/09/2018

La campagne maïsicole 2018 s’est caractérisée par des températures particulièrement élevées. Si bien que l’heure de la moisson a sonné avec quelque trois semaines d’avance, avec des résultats hétérogènes selon les - trop rares - précipitations, les types de sol et l’irrigation. Autre fait marquant de l’année : la progression significative des captures de chrysomèles. À lire dans notre dossier spécial.

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Filière volaille de chair bio

Le GIE Les Plumes bios du Grand Est est né

Publié le 21/09/2018

Le 5 septembre à Réchicourt-le-Château, le Groupement d’intérêt économique (GIE) Les Plumes bios du Grand Est était porté sur les fonts baptismaux. Objectif : créer de la synergie entre tous les maillons de la filière.

Le GIE Les Plumes bios du Grand Est émane de la filière longue poulets bios lancée en 2010 en Alsace. À l’époque, il y avait quatre éleveurs, un couvoir, deux abattoirs et une production de quelque 500 poulets par semaine. Peu à peu, la filière s’est structurée, notamment par la création d’une...