Lutte biologique en viticulture

300 ha de confusion sexuelle en plus

Publié le 01/05/2019

Les 24 et 26 avril, les syndicats viticoles de Riquewihr, Zellenberg et Beblenheim, en partenariat avec les établissements Armbruster, sont entrés de plain-pied dans la lutte biologique contre les vers de la grappe en protégeant 300 ha avec des pièges de confusion sexuelle. Une première qui sera étendue l’an prochain à l’ensemble du ban viticole de ces trois communes voisines.

Dans les parcelles de vigne qui bordent les communes de Riquewihr, Zellenberg et Beblenheim, la saison des amours s’annonce compliquée pour eudémis et cochylis. Les 24 et 26 avril, les syndicats viticoles de ces trois villages voisins ont concrétisé un projet démarré il y a un an aux côtés des...

Dossier Herbe

Après la sécheresse, une campagne 2019 attendue

Publié le 25/04/2019

Après la sécheresse qui a sévi l’été dernier, les hangars sont vides de fourrages. Les éleveurs espèrent beaucoup de cette campagne, qui démarre tout juste. Notre dossier spécial présente des conseils dans la conduite et la gestion des prairies, des idées d’alternatives et les nouveautés proposées par les constructeurs.

Dossier Herbe 2019...

Lancement de la récolte

Asperges d’Alsace cherchent saisonniers

Publié le 23/04/2019

Les producteurs d’asperges manquent de main-d’œuvre pour la récolte. Ils ont alerté les pouvoirs publics lors du lancement de la saison, lundi 15 avril à Haguenau.

Des légumes laissés en terre faute de bras pour les récolter. Le cauchemar des paysans. C’est pourtant arrivé l’an dernier aux producteurs d’asperges alsaciens. En cause ? Des volumes exceptionnels et pas assez de saisonniers disponibles. « On s’est fait complètement déborder », confie Jean-...