Élevage ovin

Cultures dérobées : c’est tout bénéfice

Publié le 05/04/2021

À Rottelsheim, Joffrey Frauel a monté une troupe de 200 brebis. Le jeune éleveur a implanté des cultures dérobées chez un collègue céréalier pour pouvoir faire pâturer ses brebis à l’extérieur cet hiver. Un pari un peu risqué, mais finalement réussi.

Titulaire d’un bac pro en agroéquipement, Joffrey Frauel s’est lancé dans la production ovine en janvier 2020. Un projet qu’il est parvenu à concrétiser en quelques mois grâce au soutien de...

Huile de colza bio

Un art de famille

Publié le 04/04/2021

Plus connue pour son activité de négoce en grains, à Boofzheim, la famille Lienhart, se lance dans la production d’huile de colza bio « 100 % alsacienne », en première pression à froid. Une initiative dans l’air du temps, dont le succès repose sur un savoir-faire technique et collectif.

Autour d’un bon déjeuner en famille, c’est ainsi que toute cette aventure a commencé, voilà deux ans. « J’étais en école de commerce et je me spécialisais en entreprenariat-marketing, commercialisation d’un nouveau produit », se souvient Geoffrey Lienhart, dont le père dirige une société de...

Organisme de sélection vosgienne

Le travail de développement et de valorisation se poursuit

Publié le 03/04/2021

L’assemblée générale de l’organisme de sélection vosgienne s’est déroulée, mardi 23 mars, à Rouffach. Les éleveurs poursuivent leur travail de développement et de valorisation de la race. Ils espèrent pouvoir communiquer davantage lors de la semaine européenne des races locales de massif (Seram). La troisième édition doit se dérouler du 20 au 23 septembre à Colmar.

C’est le lycée agricole de Rouffach qui a accueilli l’assemblée générale de l’organisation de sélection...

Élevage ovin

Cultures dérobées : c’est tout bénéfice

À Rottelsheim, Joffrey Frauel a monté une troupe de 200 brebis. Le jeune éleveur a implanté des cultures dérobées chez un collègue céréalier pour pouvoir faire pâturer ses brebis à l’extérieur cet hiver. Un pari un peu risqué, mais finalement réussi.

Huile de colza bio

Un art de famille

Plus connue pour son activité de négoce en grains, à Boofzheim, la famille Lienhart, se lance dans la production d’huile de colza bio « 100 % alsacienne », en première pression à froid. Une initiative dans l’air du temps, dont le succès repose sur un savoir-faire technique et collectif.

Organisme de sélection vosgienne

Le travail de développement et de valorisation se poursuit

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À Rottelsheim, Joffrey Frauel a monté une troupe de 200 brebis. Le jeune éleveur a implanté des cultures dérobées chez un collègue céréalier pour pouvoir faire pâturer ses brebis à l’extérieur cet hiver. Un pari un peu risqué, mais finalement réussi.

Huile de colza bio Un art de famille

Plus connue pour son activité de négoce en grains, à Boofzheim, la famille Lienhart, se lance dans la production d’huile de colza bio « 100 % alsacienne », en première pression à froid. Une initiative dans l’air du temps, dont le succès repose sur un savoir-faire technique et collectif.

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