Commerce

La cave de Beblenheim sort de sa réserve

Publié le 27/06/2022

Pour ses 70 ans, la cave de Beblenheim, quatrième cave coopérative d’Alsace, s’offre un nouveau logo et fait évoluer son étiquetage. Pour une entreprise qui vend ses vins sous une dizaine de marques différentes, l’ambition est de remettre en avant son nom pour améliorer sa visibilité sur les marchés.

Directeur général de la cave de Beblenheim depuis deux ans, Philippe Wiederhirn est confronté à une question récurrente de la part des adhérents : pourquoi ne pas lancer une grande campagne d’affichage comme le font d’autres grandes entreprises du vignoble ? Cette question traduit leur légitime...

PSE_paiements_service_environnementaux_EMS_Strasbourg_CAA_Gerstheim_juin_2022.JPG

Paiements pour services environnementaux

Quel dispositif sur le territoire de l’Eurométropole de Strasbourg ?

Publié le 25/06/2022

Les agriculteurs éligibles aux paiements pour services environnementaux (PSE) sur le territoire de l’Eurométropole de Strasbourg (EMS) ont jusqu’au 30 septembre 2022 pour signer leurs contrats. L’EMS et la Chambre d’agriculture Alsace (CAA) détaillent ce que sont les PSE et les critères d’électivité.

Le système de PSE reconnaît les services rendus par l’agriculteur à l’ensemble de la société de par ses pratiques favorables à l’environnement : protection des ressources en eau...

Alsace Lait - Lidl

Un partenariat et un engagement

Publié le 25/06/2022

Vendredi 17 juin, les huiles d’Alsace Lait et de Lidl se sont retrouvées à Hochfelden, à l’EARL des Cigognes - Winckel, pour concrétiser le lancement d’un partenariat entre le transformateur et le distributeur. Objet de ce partenariat : la distribution d’un lait mieux payé pour les producteurs dans les supermarchés Lidl du Grand Est.

Alors que la température extérieure n’en finit pas de monter, les vaches de Luc et Laura Winckel vaquent tranquillement à leurs occupations : certaines dégustent leur ration, d’autres vont à la traite dans le robot, il y a celles qui se promènent dans les allées, et celles qui préfèrent se...