Coopérative agricole de céréales

2016 : Une très mauvaise année pour la collecte

Publié le 09/12/2016

À l’image de ses adhérents, la coopérative agricole de céréales (CAC) a vécu une année agricole 2015-2016 difficile avec les conséquences économiques d’une « petite » récolte de céréales en Alsace. Et 2016 s’annonce plus compliquée encore… Pour autant, dans un environnement en mutation, un important travail de recherche et de développement est mené pour préparer l’avenir.

Avec un chiffre d’affaires qui approche les 124 millions d’euros (168,55 M € pour l’ensemble du groupe CAC) et un résultat net d’1,12 M € (1,61 M € pour l’ensemble du groupe), les résultats économiques de la CAC pour l’année 2015-2016 sont en baisse par rapport à l’exercice précédent. Les...

TerreAzur Alsace

Fruits et légumes : quinze producteurs du champ à l’écran

Publié le 22/11/2016

TerreAzur Alsace met à l’honneur quinze producteurs régionaux de fruits et légumes sur son site internet. Une traduction concrète - et dans l’air du temps - de son orientation en faveur d’un approvisionnement local.

À l’initiative de TerreAzur Alsace, le principal grossiste en fruits et légumes de la région, quinze producteurs de fruits et légumes d’Alsace et des Vosges ont accepté d’être filmés sur leur lieu de production. Fournisseurs de l’enseigne, ils ont relevé le défi lancé par TerreAzur : témoigner,...

Odette Ménard invitée de Base Alsace

Sols : jamais sans racines vivantes

Publié le 20/11/2016

Mercredi 9 novembre, l’association Biodiversité, agriculture, sol et environnement (Base) Alsace organisait une conférence d’Odette Ménard, spécialiste québécoise de la conservation des sols, au lycée agricole d’Obernai. Il était question de sols, de plantes, de micro-organismes… et d’hommes.

« Il existe seulement une fine couche de sol entre l’homme et la famine » ; « Une nation qui détruit ses sols se détruit elle-même »… C’est de ces citations incantatoires qu’Odette Ménard (lire notre portrait en page 2) a orné les premières diapositives de sa conférence. Elle fait en effet...

Coopérative agricole de céréales

2016 : Une très mauvaise année pour la collecte

TerreAzur Alsace

Fruits et légumes : quinze producteurs du champ à l’écran

TerreAzur Alsace met à l’honneur quinze producteurs régionaux de fruits et légumes sur son site internet. Une traduction concrète - et dans l’air du temps - de son orientation en faveur d’un approvisionnement local.

Odette Ménard invitée de Base Alsace

Sols : jamais sans racines vivantes

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Coopérative agricole de céréales 2016 : Une très mauvaise année pour la collecte

TerreAzur Alsace Fruits et légumes : quinze producteurs du champ à l’écran

TerreAzur Alsace met à l’honneur quinze producteurs régionaux de fruits et légumes sur son site internet. Une traduction concrète - et dans l’air du temps - de son orientation en faveur d’un approvisionnement local.

Odette Ménard invitée de Base Alsace Sols : jamais sans racines vivantes

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Odette Ménard invitée de Base Alsace

Sols : jamais sans racines vivantes