Commerce

Éclosion d’un domaine

Publié le 11/10/2021

À Soultz, la famille Weinzaepfel est passée à la vinification en 2019, après de nombreuses années de livraison à la coop, puis au négoce. Les premières ventes ont démarré en mai de cette année.

Marc et Cathy Weinzaepfel ont commencé petit avec seulement 3,5 ha, à la fin des années 80. Ils sont arrivés à 9,5 ha en achetant différentes parcelles de vignes et de friches qu’ils ont plantées. Coopérateurs pendant 15 ...

Le domaine Frey-Sohler, à Scherwiller, « connecté »

La sécurisation du paiement, facteur de réussite en e-commerce

Publié le 04/10/2021

La crise de la Covid aura au moins présenté l’intérêt de servir de tremplin pour structurer l’e-commerce des vins pour nombre de domaines viticoles. La bonne nouvelle, pour Aude et Damien Sohler, vignerons à Scherwiller, c’est que le chiffre d’affaires de ce canal de distribution progresse en 2021. Condition sine qua non de réussite : la sécurisation du paiement en ligne.

L’année 2020 n’a pas permis de booster l’e-commerce autant qu’en 2019, mais avec ses 112 milliards d’euros globaux générés au cours de cette année atypique, l’e-commerce enregistre +8,5 % comparé à 2019. Une progression du chiffre d’affaires remarquable mais néanmoins légèrement en retrait par...

Stratégie

Évoluer sans renier les traditions

Publié le 01/10/2021

En 2018, le domaine Gueth a quitté le centre du village de Gueberschwihr pour investir des bâtiments modernes. En parallèle, il a pris le tournant de l’agriculture biologique. Pour Muriel Gueth, le terroir et les savoir-faire traditionnels priment.

Muriel Gueth reprend officiellement le domaine familial en 1995. Après un cursus général, elle rejoint la formation pour adultes animée par Jean Schaeztel au lycée de Rouffach. Son arrivée sur l’exploitation sonne le départ à la...

Commerce

Éclosion d’un domaine

À Soultz, la famille Weinzaepfel est passée à la vinification en 2019, après de nombreuses années de livraison à la coop, puis au négoce. Les premières ventes ont démarré en mai de cette année.

Le domaine Frey-Sohler, à Scherwiller, « connecté »

La sécurisation du paiement, facteur de réussite en e-commerce

Stratégie

Évoluer sans renier les traditions

En 2018, le domaine Gueth a quitté le centre du village de Gueberschwihr pour investir des bâtiments modernes. En parallèle, il a pris le tournant de l’agriculture biologique. Pour Muriel Gueth, le terroir et les savoir-faire traditionnels priment.

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À Soultz, la famille Weinzaepfel est passée à la vinification en 2019, après de nombreuses années de livraison à la coop, puis au négoce. Les premières ventes ont démarré en mai de cette année.

Le domaine Frey-Sohler, à Scherwiller, « connecté » La sécurisation du paiement, facteur de réussite en e-commerce

Stratégie Évoluer sans renier les traditions

En 2018, le domaine Gueth a quitté le centre du village de Gueberschwihr pour investir des bâtiments modernes. En parallèle, il a pris le tournant de l’agriculture biologique. Pour Muriel Gueth, le terroir et les savoir-faire traditionnels priment.

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