À Gertwiller, une huile de noix d’exception se déguste sur un quignon de pain. Roland Gloeckler en a lancé la production il y a 10 ans. Encore confidentielle, celle-ci va quadrupler avec l’aide de son fils Luc.

Toujours en quête d’innovation, ils ne cessent de rechercher, d’inventer et de progresser vers l’excellence. Leur inventivité attire régulièrement...