Viticulture

Publié le 24/02/2018

Pour la Cave des Vignerons de Pfaffenheim, présidée par Jean-Luc Hanauer, l’année de son 60e anniversaire a été clôturée en beauté. La qualité de ses vins lui a permis de se distinguer lors de grands concours internationaux.

Sous la houlette de Frédéric Raynaud, directeur général, c’est grâce à l’osmose entre les 250 vignerons-coopérateurs et les équipes de production sous la conduite de Jean-François Kueny, maître de chai, que l’année 2017 a été couronnée par 46 médailles d’or ou trophées et 81 médailles d’argent...

Armbruster Vignes

Produire bien et mieux

Publié le 16/02/2018

Comment gérer la fertilisation pluriannuelle des vignes ? Alain Kleiber, expert agronome, a apporté son éclairage lors de la réunion technique annuelle Vititour, proposée mercredi 7 février à Saint-Hippolyte par Armbruster Vignes.

Après le matériel végétal et la gestion foliaire, puis les maladies du bois, ce troisième thème a attiré de nombreux viticulteurs. Ingénieur agronome chez Aurea, laboratoire d’analyse et de conseil agro-environnemental, Alain Kleiber a insisté sur la différence à faire entre nutrition et...

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