Dégustation d’attribution des Sigilles d’Alsace

Le terroir prend le pouvoir

Publié le 08/02/2017

Lancée en 2015, la nouvelle formule « terroir » de la dégustation des Sigilles d’Alsace séduit de plus en plus de producteurs. En témoigne l’augmentation du nombre de vins présentés cette année, en hausse de près de 20 % par rapport à 2016.

C’est ce qui s’appelle « avoir le nez creux ». Lancée il y a à peine deux ans, la « nouvelle formule » du Sigille des vins d’Alsace confirme l’intérêt croissant de nombreux producteurs pour les vins avec une dimension « terroir » plus marquée. Lors de la dégustation d’attribution des Sigilles...

Institut national de la recherche agronomique

Philippe Mauguin visite le centre Inra Grand Est de Colmar

Publié le 07/02/2017

Le nouveau président directeur général de l’Institut national de la recherche agronomique était au centre Inra Grand Est de Colmar vendredi 27 janvier. L’occasion de rencontrer le personnel et de visiter les laboratoires et les installations expérimentales.

Nommé à l’issue du Conseil des ministres du 19 juillet 2017, Philippe Mauguin a succédé à François Houllier. Depuis, il se fait fort de visiter l’ensemble des centres de l’Inra. « Il y en a 17 en France. J’estime que c’est la moindre des choses de me présenter aux 10 000 agents, de les écouter,...

Concours général agricole. Présélection des eaux-de-vie d’Alsace

Moins nombreux mais toujours aussi bons

Publié le 06/02/2017

La présélection des eaux-de-vie alsaciennes en vue du Concours général agricole s’est tenue le 18 janvier dernier. Malgré une forte baisse du nombre d’échantillons, la qualité des produits qui représenteront l’Alsace le 27 février prochain est bien au rendez-vous.

Cette année encore, les eaux-de-vie alsaciennes ne devraient pas manquer de médailles lors du Concours général agricole de Paris. Si le nombre d’échantillons évalué lors de la présélection du 18 janvier a chuté de près d’un tiers par rapport à 2016 (lire en encadré), la qualité est, elle, bien...

Dégustation d’attribution des Sigilles d’Alsace

Le terroir prend le pouvoir

Lancée en 2015, la nouvelle formule « terroir » de la dégustation des Sigilles d’Alsace séduit de plus en plus de producteurs. En témoigne l’augmentation du nombre de vins présentés cette année, en hausse de près de 20 % par rapport à 2016.

Institut national de la recherche agronomique

Philippe Mauguin visite le centre Inra Grand Est de Colmar

Le nouveau président directeur général de l’Institut national de la recherche agronomique était au centre Inra Grand Est de Colmar vendredi 27 janvier. L’occasion de rencontrer le personnel et de visiter les laboratoires et les installations expérimentales.

Concours général agricole. Présélection des eaux-de-vie d’Alsace

Moins nombreux mais toujours aussi bons

La présélection des eaux-de-vie alsaciennes en vue du Concours général agricole s’est tenue le 18 janvier dernier. Malgré une forte baisse du nombre d’échantillons, la qualité des produits qui représenteront l’Alsace le 27 février prochain est bien au rendez-vous.

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Dégustation d’attribution des Sigilles d’Alsace Le terroir prend le pouvoir

Lancée en 2015, la nouvelle formule « terroir » de la dégustation des Sigilles d’Alsace séduit de plus en plus de producteurs. En témoigne l’augmentation du nombre de vins présentés cette année, en hausse de près de 20 % par rapport à 2016.

Institut national de la recherche agronomique Philippe Mauguin visite le centre Inra Grand Est de Colmar

Le nouveau président directeur général de l’Institut national de la recherche agronomique était au centre Inra Grand Est de Colmar vendredi 27 janvier. L’occasion de rencontrer le personnel et de visiter les laboratoires et les installations expérimentales.

Concours général agricole. Présélection des eaux-de-vie d’Alsace Moins nombreux mais toujours aussi bons

La présélection des eaux-de-vie alsaciennes en vue du Concours général agricole s’est tenue le 18 janvier dernier. Malgré une forte baisse du nombre d’échantillons, la qualité des produits qui représenteront l’Alsace le 27 février prochain est bien au rendez-vous.

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Moins nombreux mais toujours aussi bons