Grandes cultures

Publié le 15/01/2026

Après une année 2024 compliquée, les cultures de colza, tournesol et soja en Alsace ont retrouvé des couleurs en 2025. Si quelques frayeurs ont marqué le début de cycle pour certains, les rendements sont globalement présents, portés par une météo plus clémente.

Pour le colza alsacien, la campagne 2025 s’inscrit dans une bonne moyenne. Les surfaces restent stables, voire en légère hausse (9 950 ha, soit le triple de l’année 2010), la culture confirmant son intérêt dans la région. Le cycle a bien démarré à l’automne 2024 avec des pluies...

Publié le 29/12/2025

Après un exercice 2023-2024 chahuté, la CAC renoue avec les bénéfices en 2025 et pose un acte fort : la redistribution de 2,2 millions d’euros à ses membres. Une réponse solidaire pour soutenir une agriculture alsacienne confrontée à un contexte difficile.

C’est une preuve de résilience et de capacité d’adaptation dans un monde agricole en quête de stabilité. Le 11 décembre, l’assemblée générale de la Coopérative agricole de céréales (CAC), à Muntzenheim, a permis de réaffirmer la force du modèle collectif face aux turbulences....

Publié le 27/11/2025

Depuis le 13 octobre, Aude Bertout assure la direction générale de la Coopérative agricole de céréales (CAC). Après une année de vacance au poste, son arrivée marque le retour d’un pilotage opérationnel complet aux côtés du président Jean-Michel Habig. Dans une conjoncture céréalière chahutée, le nouveau binôme affiche une feuille de route claire : allier rigueur de gestion et soutien au revenu des adhérents via une redistribution soutenue.

C’est un soulagement qui ne se dissimule pas. Après de longs mois à assurer l’intérim opérationnel, le président de la Coopérative agricole de céréales (CAC), Jean-Michel Habig, peut enfin souffler et déléguer. Le départ de l’ancien directeur général, Jean-Marc Schacherer,...

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