Tour de plaine
Arboriculture : les vergers alsaciens tiennent le choc
Tour de plaine
Publié le 23/04/2026
Le gel de fin mars a fait craindre le pire dans les vergers alsaciens. Près d’un mois plus tard, les arboriculteurs reprennent espoir : la nouaison est bonne sur le potentiel floral restant, et les producteurs équipés en protection antigel ont limité la casse sur pêche et abricot. La vigilance reste de mise face aux ravageurs, qui affichent trois semaines d’avance.
Pour les arboriculteurs alsaciens, le pire est peut-être derrière eux. Dans la nuit du 27 au 28 mars, le mercure chute jusqu’à -5 °C dans la plaine d’Alsace. Durant ces quelques jours, la vague de froid surprend les vergers à un stade végétatif déjà très avancé. « Jusqu’à 80 % du...
