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Concours Interdépartemental races Prim’Holstein, Montbéliarde et Salers de Habsheim

Sous le signe de la proximité et de la valorisation des filières courtes

Publié le 14/09/2018

Comme à son habitude, la foire Simon et Jude de Habsheim accueillera à nouveau cette année le concours des races Prim’Holstein, Montbéliarde et Salers les 28 et 29 octobre prochain.

Convivialité, mise en valeur du métier d’éleveur et plus que jamais, communication avec le grand public, avec la présence de producteurs locaux, sont les buts majeurs de cette manifestation. Concours Inter Races Les éleveurs des trois syndicats s’unissent, afin...

Gaec Gutzwiller, ferme Neuhof à Michelbach-le-Haut

Direction le Space à Rennes

Publié le 30/08/2018

Le Gaec Gutzwiller à Michelbach-le-Haut sera présent, du 11 au 14 septembre, au salon international de l’élevage, le Space à Rennes, avec trois de ses vaches. Il représentera le Haut-Rhin parmi les dix places de titulaires pour la région Grand Est.

Philippe Gutzwiller est un habitué des concours et des présentations d’animaux. Pour lui, être présent à des manifestations comme le Space à Rennes est une évidence. « Là-bas, comme au Salon international de l’agriculture à Paris, à Habsheim ou à n’importe quel concours, il faut y aller. Ici,...

École des jeunes présentateurs

Les bases de l’élevage

Publié le 20/07/2018

Organisée par les syndicats départementaux des races Holstein et Montbéliarde, la première journée de formation de la treizième session de l’école des jeunes présentateurs du Haut-Rhin a eu lieu samedi 14 juillet à l’EARL Prinz à Hausgauen avec 23 participants.

La matinée a été consacrée aux bases des concours, avec en premier lieu le choix de l’animal, ses atouts physiques sur lesquels les jurys seront inflexibles : « La génisse doit avoir un bon alignement des pattes, être la plus féminine possible, élégante, avec une panse en forme de poire »...

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