A la une

Place Xavier Jourdain et avenue Clémenceau

Le monde agricole au rendez-vous

Publié le 20/11/2018

Comme chaque année, la place Xavier Jourdain et l’avenue Clémenceau sont les lieux de rassemblement du monde agricole. Les concessionnaires sont présents pour exposer leur matériel alors que les organisations agricoles et leurs partenaires profitent de la journée pour communiquer avec les professionnels et le grand public.

La plus ancienne manifestation agricole d’Alsace reste, malgré le poids des ans, un événement incontournable, même si son caractère rural n’a plus aujourd’hui la même force que dans le passé. On retrouve pourtant toujours, place Xavier Jourdain, les concessionnaires agricoles qui présentent...

Chambre d'agriculture d’Alsace

La ferme-auberge du futur

Publié le 19/11/2018

Dans le cadre d’une étude sur la ferme-auberge du futur, la Chambre d'agriculture d’Alsace a organisé trois réunions de créativité, en partenariat avec l’université de Savoie Mont-Blanc, animées par les étudiants de licence professionnelle Valorisation des produits et espaces montagnards.

La Chambre d'agriculture d’Alsace (CAA) réalise une étude sur la ferme-auberge du futur pour Alsace Destination Tourisme (ADT) grâce à l’appui du commissariat du Massif des Vosges. Elle concerne 56 fermes-auberges situées sur trois départements (Haut-Rhin, Bas-Rhin et Vosges) qui adhèrent à des...

Concours du plus beau rayon de fruits et légumes d’Alsace 2018

Du très haut niveau

Publié le 19/11/2018

Mardi 13 novembre, l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace remettait les prix du concours du plus beau rayon de fruits et légumes d’Alsace 2018. L’occasion de rappeler que la mise en avant des produits locaux profitent à tous : producteurs, distributeurs et consommateurs.

Du 2 au 6 octobre derniers, plusieurs jurys composés de producteurs, grossistes, directeurs de magasin, responsable de centrales d’achat, salariés de Sodexo, journalistes, ont arpenté les rayons des 50 points de vente ayant participé...

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