Former les agriculteurs à la communication

Mieux s’exprimer et gagner en sérénité

Publié le 23/12/2021

Début 2022, la Chambre d’agriculture Alsace, la FDSEA et les JA du Haut-Rhin organiseront de nouvelles formations en « communication positive et constructive », destinées aux professionnels et élus de l’agriculture. Mais est-ce vraiment utile ? Comment appliquer ces nouveaux outils au quotidien ? Retour d’expériences.

Valentin Rué, éleveur à Osenbach : « Je suis plus à l’aise lors d’une prise de parole. » « J’ai participé à cette formation car la communication n’était pas mon point fort. J’ai appris la posture, ce qu’il faut faire, ne pas faire : adapter sa respiration, prendre le temps de répondre,...

Technique

Des alternatives au cuivre mais pas de substitut à 100 %

Publié le 17/12/2021

De nombreuses recherches sont en cours pour réduire les doses de cuivre et trouver des alternatives efficaces à cette matière active, la seule autorisée en agriculture biologique pour lutter contre le mildiou. Des produits de biocontrôle aux préparations naturelles peu préoccupantes, en passant par les cépages résistants, les différentes solutions méritent d’être passées en revue.

En 2021, le cuivre s’est révélé indispensable pour lutter contre le mildiou. Pourtant, la recherche d’alternatives efficaces n’a jamais été autant d’actualité. Une récente matinée technique, organisée dans le cadre du Mois de...

Coût des matières premières

L’élevage alsacien sous tension

Publié le 17/12/2021

L’année 2021 a été marquée par une hausse du coût des matières premières : les prix s’envolent et les pénuries guettent. Une flambée que l’agriculture subit de plein fouet. De quelle manière l’élevage alsacien est-il touché par cette crise ? Des éleveurs et des spécialistes livrent leurs témoignages à notre journaliste, Marie Perrin.

Dominique Daul, éleveur bovin à Pfettishein et président cantonal à la FDSEA du Bas-Rhin, chiffre à 17 centimes par jour et par animal l’augmentation du coût de la ration de...