Pratique

Publié le 16/05/2019

Le développement du circuit court devient d’année en année une solution de plus en plus prisée par les exploitants et producteurs alsaciens. D’une part, c’est une chance de se diversifier, de l’autre, une opportunité d’assurer un nouveau revenu et une nouvelle clientèle. Une clientèle au rendez-vous, preuve en sont les nombreux distributeurs automatiques qui fleurissent dans la région. La rédaction est donc partie sur les routes pour aller à la rencontre de ceux qui ont fait le pari du circuit court.

  Circuits Courts 2019...

Publié le 04/05/2019

Les supports de communication et les emballages de produits de biens de consommation sont souvent beaucoup plus choisis et étudiés qu’on ne le pense. La couleur des étiquettes, la typographie des lettres, la forme de l’emballage, tout résulte d’études minutieuses pour que le consommateur achète. Parfois sans même savoir pourquoi.

CAC Ampélys et Verallia ont invité Gordy Pleyers, de la société Mind Insights, pour présenter le neuromarketing. La ...

Publié le 23/04/2019

En 2019, Heineken investit six millions d’euros dans une ligne de production de bières sans alcool sur son site de Schiltigheim. Le brasseur hollandais veut profiter de l’essor de ce nouveau marché.

Heineken surfe sur la vague de bière sans alcool. Le géant néerlandais va brasser une lager 0 % d’ici la fin de l’année dans son usine de Schiltigheim. « Ce sera notre première brasserie française à fabriquer de la « 0.0 » », se réjouit Pascal Sabrié, président d’Heineken France, de passage en...

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