25^eFoire Simon et Jude

« On aime notre métier et on vous aime »

Publié le 31/10/2019

Dimanche, 16 h 30, l’heure pour les organisateurs d’interpeller les citoyens tout en faisant preuve de cohésion.

La voix est un peu moins assurée et certainement moins enflammée que celle de son prédécesseur, Maxime Springinsfeld, président de l’association des éleveurs du Haut-Rhin, le reconnaît : « Sébastien Stoessel, notre ancien président, a la grande énergie qu’on lui connaît. Il nous laisse une...

Léa Klein, jeune présentatrice

Une bulle d’Oxygène sur le ring

Publié le 25/10/2019

Léa Klein s’apprête à participer, pour la deuxième année consécutive, au concours des jeunes présentateurs à Habsheim. Avec sa génisse Oxygène, elle a l’opportunité de vivre pleinement sa passion récente pour l’élevage bovin.

Elle a un cheval, un poney et un âne. Mais pas de vache. À 21 ans et passionnée depuis toujours par les animaux, Léa Klein va, pour la deuxième année consécutive, participer au concours des jeunes présentateurs à la Foire Simon et Jude à Habsheim. Contrairement à beaucoup de participants...

Philippe Hoffstetter, éleveur de race Holstein à Largitzen

« Transmettre ce que j’ai appris »

Publié le 24/10/2019

Fidèle du concours de Habsheim, en tant que bénévole, participant au concours ou formateur, Philippe Hoffstetter est passionné par son métier. La foire Simon et Jude, c’est avant tout transmettre aux autres ce qu’il a lui-même appris.

Philippe Hoffstetter, qui est associé avec son frère Michel sur l’exploitation familiale à Largitzen, a toujours été un passionné de génétique, de morphologie des vaches et de concours. La Holstein, c’est la race qui le séduit : « Nous avons des Holstein depuis toujours. Des noires et des « Red...

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« On aime notre métier et on vous aime »

Dimanche, 16 h 30, l’heure pour les organisateurs d’interpeller les citoyens tout en faisant preuve de cohésion.

Léa Klein, jeune présentatrice

Une bulle d’Oxygène sur le ring

Léa Klein s’apprête à participer, pour la deuxième année consécutive, au concours des jeunes présentateurs à Habsheim. Avec sa génisse Oxygène, elle a l’opportunité de vivre pleinement sa passion récente pour l’élevage bovin.

Philippe Hoffstetter, éleveur de race Holstein à Largitzen

« Transmettre ce que j’ai appris »

Fidèle du concours de Habsheim, en tant que bénévole, participant au concours ou formateur, Philippe Hoffstetter est passionné par son métier. La foire Simon et Jude, c’est avant tout transmettre aux autres ce qu’il a lui-même appris.

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25e Foire Simon et Jude « On aime notre métier et on vous aime »

Dimanche, 16 h 30, l’heure pour les organisateurs d’interpeller les citoyens tout en faisant preuve de cohésion.

Léa Klein, jeune présentatrice Une bulle d’Oxygène sur le ring

Léa Klein s’apprête à participer, pour la deuxième année consécutive, au concours des jeunes présentateurs à Habsheim. Avec sa génisse Oxygène, elle a l’opportunité de vivre pleinement sa passion récente pour l’élevage bovin.

Philippe Hoffstetter, éleveur de race Holstein à Largitzen « Transmettre ce que j’ai appris »

Fidèle du concours de Habsheim, en tant que bénévole, participant au concours ou formateur, Philippe Hoffstetter est passionné par son métier. La foire Simon et Jude, c’est avant tout transmettre aux autres ce qu’il a lui-même appris.

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