Fidèle à elle-même, la finale du concours départemental de Prim’Holstein 2018 a su mêler suspense, euphorie et passion de l’élevage pour donner lieu à un moment riche en émotions. Retour en images sur cette 24e édition qui s’est conclue en apothéose avec le sacre de Prinz Adelaid, de l’Earl Prinz, en tant que championne adulte et grande championne, et celui du Gaec Gutzwiller pour le meilleur lot d’élevage.

Avec vingt animaux présentés, le syndicat Salers Alsace marque une présence plus forte cette année pour sa quatrième participation au concours.

À l’ouverture du ring, la tension est palpable chez les bêtes, comme chez les éleveurs. Le soulagement arrive rapidement pour Samuel Germain et sa compagne Amélie, éleveurs de salers à Hadol dans les Vosges. Leur génisse, Nicotine, « a tapé dans l’œil » du juge Paul Poncin « dès qu’elle est...