Élevage

Syndicat des éleveurs de la race Montbéliarde du Haut-Rhin

Un cheptel de qualité à valoriser

Publié le 10/02/2020

Une cinquantaine d’éleveurs de la race Montbéliarde du Haut-Rhin s’est retrouvée jeudi 30 janvier à Feldbach pour l’assemblée générale du syndicat. Parmi les points abordés, la qualité sanitaire du cheptel.

Le syndicat de la race Montbéliarde du Haut-Rhin que préside depuis six ans Jean-Philippe Meyer se porte bien. En 2019 encore, les éleveurs ont promu leur race préférée lors de différents concours réputés. À l’image de celui d’Habsheim lors de la foire Simon et Jude, du salon de l’agriculture à...

Après un méteil

Pourquoi pas un sorgho ?

Publié le 05/02/2020

Résistants à la chaleur et au manque d’eau, les sorghos avancent deux arguments de poids dans un contexte de changement climatique.

Un des avantages de récolter les méteils au stade ensilage est de libérer suffisamment tôt les parcelles pour implanter une culture suivante, qui profitera d’un sol structuré, avec peu d’adventices et riche d’un reliquat azoté. La solution la plus « basique » est d’implanter un maïs précoce....

Publié le 04/02/2020

Les méteils cumulent de multiples vertus, qu’elles soient agronomiques, alimentaires ou économiques. En outre, dans un contexte de changement climatique qui pénalise aussi bien le rendement des prairies que du maïs ensilage, ils diversifient les sources de fourrage, donc sécurisent les stocks.

Les méteils, mélanges de céréales et de légumineuses, présentent de nombreux avantages, exposés par Laurent Fritzinger, conseiller à la Chambre d'agriculture Alsace : « Ils constituent une couverture hivernale des sols, qu’ils explorent efficacement, grâce à des systèmes racinaires différents....

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